叫GPT幫我改食譜
牛腱 800g
洋蔥 300g(切大塊)
紅蘿蔔 300g(切塊)
白蘿蔔 500g(切塊)
蔥 1把(切段)
薑 1塊(約30g,切片)
蒜頭 6瓣(拍扁)
米酒 50ml
水 約2500ml(蓋過材料即可)
滷包材料(放入茶包袋中):
八角 1 顆
草果 1 顆(敲裂)
月桂葉 2 片
花椒粒 0.5 錢
白胡椒 1 錢
先把牛腱川燙沖洗過後切厚片
整鍋丟進電鍋裡
外鍋2杯水蒸兩次
再煮個麵就能吃了
然後我家隔壁超市巴拉圭牛腱 45/100g
好像蠻便宜的捏 謝謝 謝謝喔