我有認識的也是不吃淡水魚
原因就是有土味
所以才要用重口味的方式烹調
像是水煮魚 酸菜魚 麻辣烤魚
鐵板燒那種裹粉炸酥的還是有點土味
廉價火鍋也會有巴沙魚 因為便宜量管夠
如果吃不出土味的人還蠻適合吃的