佛跳牆我爸煮的
就鯊魚皮
炸排骨酥
芋頭
香菇
栗子
煮出來湯是濁的
因為有芋頭
基本上就是沒加白菜的白菜滷湯頭
我家是不會加什麼貴重的食材
我爸這樣煮就自稱他會做佛跳牆
但我也知道跟外面的差很多
但我也不會說
說了只是被罵
反正拌飯味道好就好了