作者:
erimow (Erimo)
2023-06-20 17:05:34※ 引述《erimow (阿歐伊)》之銘言：
: 先用沙拉油熱鍋2-3分鐘
: 下一顆切碎的洋蔥進鍋裡
: 將準備好的牛肉按肥油的紋理切成丁，後放入鍋裡
: 蓋上鍋蓋燜10分鐘左右
: 待牛油跟洋蔥的香氣出來後，放進一塊鹹奶油等他融化
: 溶化後放進適量的水跟咖哩塊
: 燉煮10-15分鐘
: 牛肉咖哩就準備好了
https://imgur.com/N732KUX.jpg
這是加水前的樣子
水大概加到跟牛肉等高即可
放進咖哩塊
夠我吃3天左右