作者:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:48:44我想用肉燥麵做炒泡麵
麵要先稍微燙過沒錯吧
然後如果要加高麗菜什麼有的沒的配料
炒的時候還要放沙拉油去炒嗎
還是用泡麵本身的油包炒就好了
調味粉包還要放嗎
有沒有炒泡麵大師指點一下
作者:
kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris)
2021-12-20 23:49:00不要放油，用水炒
作者:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:50:00用水？那不就變燙青菜
作者:
hulucat (呼嚕貓)
2021-12-20 23:50:00粉包放在水裡煮麵，菜一起下去燙，可以不用另外放油但要放一點也可以
作者:
yulis (笨蛋 尤莉絲)
2021-12-20 23:50:00不用燙阿 料炒好丟麵加半碗水加蓋下去煮
作者:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:51:00大師
作者:
cloud654 (cloud)
2021-12-20 23:53:00不加油麵會黏在鍋底
作者:
nut7470 (咖咖)
2021-12-20 23:55:00你版人均會炒泡麵
作者:
Megacolon (外物侵入造成巨結腸症)
2021-12-21 00:00:00放水就好，已經夠油了
作者:
yulis (笨蛋 尤莉絲)
2021-12-21 00:05:00順帶一提 你要做炒麵炒米粉的話也是先料炒差不多放點水煮開
作者:
yulis (笨蛋 尤莉絲)
2021-12-21 00:06:00再下煮好的麵條/泡好的米粉炒勻拌勻 你會炒就都會惹 棒吧
作者:
etrangere (outsiderOfTHEworld)
2021-12-21 00:21:00麵要先煮過 煮麵同時可以拿豬油開始炒菜 麵比平常吃的還硬一點就要拿起來 瀝乾之後丟到炒菜的鍋裡一起炒，粉要均勻灑下去拌炒 大概30秒-1分鐘就可以起鍋惹要吃什麼料都要先炒到9分熟再丟面下去炒全部都水煮再拌就變乾麵了
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2021-12-21 00:32:00人均大師耶，餓了