前天烤肉剩下來的里肌肉還蠻多的
因為都是瘦肉 烤起來好硬不怎麼好吃
所以就剩下一堆了
拿去裹粉下鍋炸
好香好油好酥脆
重點是肉質怎麼跟用烤的差那麼多啊?
軟很多耶
還有小香腸也有剩
丟到平底鍋裡面滾一滾
不知道為神麼 也比用烤的好吃欸
是因為有另外加油下去煎的關係嗎?
好雌好雌好好雌
順便把晚餐吃剩的慶崩消滅掉
我太會了吧:)
嘻嘻

可以嫁人了

炸里肌肉好吃

用烤的火力不足拖太久ㄅ

因為你多放了一段時間 熟成軟化

炸得當然會比烤得好吃多囉