[咖啡] 居家濾紙測試

作者: hulucat (呼嚕貓)   2020-07-25 21:20:02
上次去咖啡展買的濾紙組合包,來試試
https://i.imgur.com/cGZZCji.jpg
一直來都是用三洋的麻濾紙,原本以為會沒什麼差沒想到差蠻多的耶
咖啡:店家配方豆
水洗衣索比亞&哥倫比亞各50% 一爆尾下豆(淺中焙)
濾杯:Kono 1st 02
20g粉:300g粉
88攝氏度
濾紙:三洋,麻、深煎、中深煎、淺煎
酸值、明亮度:淺煎>>深煎>>麻>中深
甜感:麻>中深>深煎>淺煎
厚實度:中深>>麻>>深煎>淺煎
雖說差蠻多的但沒事我因該不會去買啦,我不會想要更厚重,要更亮直接用蛋糕濾紙或換
濾杯就好了@@
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2020-07-25 21:22:00
直接跟渣一起喝呢
作者: hulucat (呼嚕貓)   2020-07-25 21:24:00
google泥巴咖啡我是沒有很喜歡啦那個
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2020-07-25 21:25:00
是在問你有沒有試過沒濾的口感來對照
作者: kitune (狐)   2020-07-25 21:26:00
嘴裡全渣能喝嗎
作者: clubman (都會高冷男)   2020-07-25 21:27:00
有差嗎 我都買無印的
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2020-07-25 21:28:00
之前看旅遊台 非洲那邊產地就是直接喝沒在濾
作者: hulucat (呼嚕貓)   2020-07-25 21:48:00
我討厭無漂白

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