[食記] 首爾 地鐵東廟站平價美食「韓國炸全雞」

作者: setsutetsuya (我吃故我在)   2020-07-01 17:05:02
餐廳名稱:韓國炸全雞
地址:首爾地鐵東廟站3號出口往東步行約5分鐘
消費時間:2019.12
營業時間:1030~0100(網路查)
最低消費:炸全雞一隻4000韓圜
推薦:炸雞&炸雞胗
本文改寫自圖文網誌:https://h010121.pixnet.net/blog/post/47419058
去首爾旅行之前,韓國通的同事大力推薦一定要吃韓國當地的炸雞,雖然住的地點附近就
有一家橋村炸雞,但份量實在太大了,所以雖在東廟一帶住了三晚,一直沒有機會吃。反
倒是每天晚上回旅館的時候都會經過一家賣炸全雞的小店,看起來生意超級好,於是決定
嚐試看看。
看不懂韓文,姑且叫他「韓國炸全雞」吧,類似的店在首爾旅遊期間還蠻常見的,應該是
連鎖店。店址位於東廟一帶,從地鐵東廟站3號出口出來向東走,經過東廟後很快就會看
到,步行大概5分鐘。
雖然跟印象中的韓式炸雞完全不一樣,但店裡客人看起來都是當地人且沒有觀光客,大家
都很愜意的用炸雞配燒酒,想必是很道地的飲食。字看不懂但看價目表大概猜的出來:炸
雞一隻4000圜、二隻7000圜、三隻1w圜,平均一隻炸全雞約一百多塊台幣,應該算很便宜
了吧?
買了一隻炸雞,因旁邊還有雞胗賣,也一起外帶了一份(2000圜),老闆會再把雞拿去炸一
遍,接著一隻雞剁成四塊,跟雞胗一起裝袋打包,拿回旅館配在當地超市買的草莓和梨子
汽水當宵夜。
看起來像是素炸,不知道有沒有裹粉?稍微有點油、炸得有一點點老,但整體上吃起來還
蠻OK,燙口鹹香很適合拿來下酒,搭配汽水也不錯。炸雞本身並不大,切成四等份後每塊
大概只比台灣夜市賣的炸雞翅大一些,當宵夜一人吃一隻確實是不會太多,可以輕鬆解決

不過比起炸雞,小弟更推他們家的雞胗,吃起來超嫩的!搭配胡椒鹽整個完美,強力推薦
敢吃內臟的人試試。
薛鐵支的冒險日誌
https://h010121.pixnet.net/blog
作者: pineapple824 (鳳梨〃)   2020-07-01 18:44:00
好便宜…
作者: eidolonspier (放輕鬆 隨性做)   2020-07-01 21:23:00
韓國的炸雞胗真的很好吃
作者: wingmelai (翅膀)   2020-07-03 18:13:00
炸全雞 超好吃的
作者: kitty70917 (老天眷顧的女子)   2020-07-04 15:15:00
推炸全雞 之前在鐘路三街買過很好吃的!!
作者: chuntin36 (小巴)   2020-07-19 13:50:00
這家真的好吃

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