時間:11/28/下午
人員:林柏茵 張喬雅
家長:同上
桌別:2/T2
內容:提拉米蘇
倍份:1
流程:(包含起始時間)
13:30-14:00 備材
14:00-15:00 手指餅乾
15:00-16:00 乳酪糊
16:00-16:30 組裝
16:30~ 檢討+收拾
附註:
都到了死線前兩天才第一次試做Q
使用卡魯哇咖啡香甜酒40cc、蘭姆酒15cc