造訪日期：2025.06
6/4 台灣->札幌
到新千歲後搭機場巴士到薄野，先去吃了湯咖哩，第一家suage+門口
沒排隊，一進門往下的樓梯排滿了人，果斷換下一家king沒人排隊
想吃雞肉跟蔬菜點了雞肉蔬菜湯咖哩
辣度2對不吃辣的人來說是中辣程度，骨肉分離但有點柴不軟嫩，湯頭層次
豐富比預期濃郁，夏天吃很容易流汗，吃飽後去札幌電塔逛逛
搭電梯到三樓買時計台跟電塔通票，先去看了時計台
一樓是歷史介紹和展品呈列，二樓則是看機械鐘錶，這邊是日本票選前
三失望景點，實際走起來沒這麼差，等到四點想聽整點鐘響但不知道什麼原
因沒聲音，隨後離開去大通公園，6/4-6/8是索朗祭沿路都可以看到很多小
吃攤跟小舞台，主舞台區也還在搭建
晚餐前往板前料理店鮨処いちい用餐，有事先在Tabelog上預約，是2025
年百名店，店家在地下一樓，老闆跟服務人員都蠻親切沒有老師傅在板前
嚴肅正式的氣氛，比較像到居酒屋的感覺，年輕師傅會一點英文，上菜時
會說明，菜單目錄有簡單英文
味噌大閘蟹肉，蟹肉甜度一般沒什麼水分調味沒有很明顯
四個小菜組合，口味重鹹沒有很習慣
燉菜蔬食湯，喝下去是舒服簡單的味道
海鮮用醋醃過的小品，吃起來脆口
煮鮑魚加鹹奶油，口味相當鹹鮑魚很有咬勁
主食生魚片跟握壽司，魚肉熟成好吃醋飯捏得剛好
套餐價格11700円，下次來應該只會點生魚片跟握壽司的set
離開店後回去電視塔看日落時公園的美景
晚上公園人很多大多都是學生
結束後回到Quintessa Hotel休息
房型偏小又塞了一堆東西導致走道變很窄，但正逢索朗季飯店價位高
選擇不多，看的出是老飯店翻修牆壁都重貼過
6/5 札幌
第一餐到二條市場吃海鮮丼，到市場約7點40，大磯已經坐滿門口還有
不少人再等，於是改去丼兵衛，前面只有一人很快就進去了，店內用餐環
境不錯座位間隔大，另外水要自取，跟店員點了月見丼D一碗4180円
海膽很新鮮沒有苦味膏的狀態很棒，甜蝦跟醃鮭魚卵也是水準之上，份量比
預期大點，整體吃起來滿意，吃完後搭地鐵到北海道大學，從側門銀杏大
道進去，校園內隨處可見建校150周年旗幟
校內逛起來步調很慢很舒服，大野池沒整理就是很亂的生態池，一旁的中央
食堂沒開放，中午時段觀光客也不能進去用餐，博物館館藏比預期多很多內
容也很豐富，空間不小待半天不是問題
中午預約了冰雪之門所以沒待太久，離開時順路看了克拉克博士和古河講堂
，在冰雪之門店外就可以看到自己的名字印在上面，進去後到三樓報到，包
廂空間很大而且不用盤腿下方有空間可以把腿伸進去
點了帝王蟹套餐加上梅酒，想體驗不同料理方式的帝王蟹，比起市場吃整
隻的比較不會膩價格也比較低
前兩道是開胃小菜跟帝王蟹刺身
烤帝王蟹腳，最喜歡的一道，烤過讓蟹味變濃郁肉質更緊實還保留足夠水分
帝王蟹涮涮鍋，要自己算時間後撈起來，桌上有說明的圖片參考
清蒸的帝王蟹，蟹肉裡面有蟹殼..份量也偏少
帝王蟹蔬菜天婦羅，麵衣酥脆蟹肉鮮甜，配上旁邊的鹽剛好，左邊是水雲醋
最後是柚子冰淇淋收尾
整體餐點和服務跟用餐環境都很不錯，價格是16170円，吃完中餐就去東急百
貨和Stellar Place購物，買完後就搭市電去看藻岩山夜景，下車後旁邊就是
接駁的地方，沒有接到時間所以走路上去纜車站，買完票排在第一個位置，
這邊有兩排一排是現場買票，另個則是KKDAY買的優先搭車，優先搭車會先上
車再來才輪到現場買票
上車後移動到後排等下視野會比較好，隨著纜車上升景色也逐漸開闊不輸山頂
大約五分鐘到中腹站，要再轉搭另種纜車，此時山上下來的人很多，中腹站出
發很快就到山頂，上到頂樓就可以看到新三大夜景
這時間人沒到很多，可能山頂風大溫度又低，不會在戶外待很久，一路拍照
就待到關門時間，準備搭末班纜車下山
下山後搭市電回到薄野，先去Sandria買三明治當隔天早餐，然後去吃麵屋雪風
剛好就在住宿旁邊，11點到門口還是大排長龍還排到另一邊
還好前進速度不算慢，快輪到時會有店員拿菜單出來點餐，大概半小時進到
店內，不愧是排名第一的拉麵，味噌味道很豐富不會過鹹，餃子比較油內餡
空氣有點多，用餐完12點出去排隊人潮沒怎麼變
6/6 札幌->旭川
早餐吃了昨晚買的三明治，第一名的蛋沙拉料很多不過沒吃出特別的地方
吃完早餐搭地鐵前往北海道神宮，雖然貴為神宮但給人感覺不是富麗堂皇
而是種低調典雅的氛圍
神宮不大但來訪的人絡繹不絕，很多校外教學學生還有旅行團，沿著神宮
外圍慢慢走，先到六花亭買了判官餅還不錯吃
這邊的烏鴉會去搶人的食物，先漫不經意的靠近然後突然飛起來去叼你
的食物，在旁邊看牠鬼鬼祟祟的樣子很有趣，時間差不多就準備搭車去
旭川，門口付現搭到動物園的巴士，下車後買票進去可以看到板子上有
列出當天表演的時間，官網也可以查到相關資訊
這邊走起來最大心得就是離動物真的很近，感覺不太到隔閡，動物很自在
穿梭其中，另一個是超級多手繪的圖片和說明，感覺到其中設計的巧思和
教育傳達的目的，不是只單單看動物而已，動物大多活力滿滿，蠻意外是
園區內並沒有太多人
企鵝館有個透明的圓弧走道企鵝可以穿梭其中，進到室內後溫度居然不會
很冷，裡面有面透明牆可以看到企鵝的動態，還有些手繪的說明和標本展
示，隔著牆壁可以看到戶外餵食區的企鵝
緊鄰在企鵝館旁邊的就是海豹館，還沒進到館內就可以看到旁邊手繪的海
豹看板，每個場館入口都會寫上餵食秀時間，海豹館空間比較小只有一面
透明牆和中間的圓柱玻璃可以看到海豹，出來後剛好趕上餵食秀時間，主
要是餵食的展示沒有才藝表演
接著前往北極熊館，隔著一大片透明玻璃和觀察用的小窗可以看到北極
熊在裡面活動
一開始看蠻有趣的畢竟難得機會近距離看，不過隨著時間一久有種不和諧
的感覺出現，熊的行為模式一成不變，沒目的走重複的路線穿梭在每個窗
戶前，做著一樣的動作眼神有些空洞，不知道這跟動物園提倡的行為展示
有沒有關係，後來看其他動物也有類似情況，但還是屬熊是最明顯的，人
氣動物看完後換看其他動物
時間有點不夠但大致想看的動物都有看到，搭最近的一班車回到旭川車站，
旭川這兩天是住在wing hotel
之後跑去吃山頭火門口小排了下，現在店家已經移到旁邊新店面原本轉角
的已經沒開，點了招牌鹽味拉麵吃起來不合口味有點失望
吃飽後去商店街繞繞順道到大黑屋看看，晚上商店街蠻熱鬧的大多是餐廳居
多，到門口機器輸入用餐資訊會得到一張紙條，可以刷QR CODE看還有多少人
當天八點半到前面還有10組人
6/7 旭川->富良野->美瑛
住車站旁的好處就是不用早起去趕路，出飯店三分鐘就到車站，一早搭車去
美馬牛準備去騎超廣角之路，途中經過了著名的紅色小屋
電車經過景點似乎會刻意放慢速度讓遊客拍照，下車直走左轉會看到有一
條爛泥路可以通到後站，再右轉就會看到租車的地方"山小屋"
這間是美馬牛車站附近唯一的租車點，八點就營業加上離廣角之路比較近
不用往返美瑛所以選了這間，剛好同站唯二下車來租車的也是台灣遊客，
他說要騎去青池有點訝異，畢竟距離很遠那段路都是上坡，當天天氣很不穩
定風很大且有機會下雨，這趟預計要騎5小時，所以選了半天方案3000円
了解完車子使用說明就往雲霄飛車之路出發，剛出發這段路上不少大車騎
起來有點壓力，轉進小路後就幾乎沒車子，不久後就會看到富良野八景的
牌子，不少人專程停下車來拍照
接著前往四季彩之丘，七月前進去不用門票，門口有腳踏車的車位
出發前心裡有底是來看山陵綠地，開花可遇不可求，有明顯花況就兩三
區跟靠近入口處，大部分都剛種植下去，現場遊客零星大多是韓國人，可
以看到遊園車繞行整個園區
隨著時間接近中午就前往新榮之丘，原訂想去拓真館跟美瑛酪農場因為下
午還有行程只能先放棄，一路上多是下面的丘陵地貌
剛到的時候天氣還可以不久後就風雲變色，風變很大而且下起暴雨
被迫滯留在新榮之丘，好在雨沒有持續太久最後有順利還車，回到店老闆
娘跟我說剛和我一起租車的人騎不到三小時就回來了，今天總共騎了5小時
17公里電池還有70%，因為超過半天四小時所以加收了800円，還車後就搭車
回到美瑛，時間關係趕不及去吃純平洋食，就在附近找了麵包店麦菓堂買幾
個麵包當中餐，可以內用且價格便宜又好吃
吃完後搭乘道北巴士去青池，車上可以刷信用卡，青池不大主要就入口
處的販售部跟裡面的青池，小小的步道都是人不過大多是拍個照就走所
以沒到很擠
接著配合公車時間再搭車去白金溫泉，在鐵橋上拍攝白鬚瀑布
鐵橋後還有個展覽館但要爬樓梯上去200多階就沒上去，搭末班車回到美瑛
再徒步20分鐘去吃米其林一星法餐ASPERGES，沿路可以看到房子的屋頂都有
4個數字但不像是門牌號碼沒什麼規律，到目的地會先看到美瑛選果的正門
左前方有個綠色看板要再走一段小路才會到餐廳
順著樹叢走到底就會看到入口，入口處明廚可以清楚看到內場料理的過程，
當天用餐的人不多一半都不到，選了菲力牛排套餐加上餐前白酒，整個用餐
環境很舒適不會有高級餐廳的拘束感，送餐的時間掌握也不錯不會拖
白酒的氣味很夠口感很順不會澀很喜歡
前菜是烤吐司加上當地的名產馬鈴薯泥，馬鈴薯泥口味蠻特殊的
麵包裡面包著馬鈴薯塊，有咬勁小麥香的麵包
21種蔬菜組合的拼盤，這道蠻喜歡的除了蔬菜的新鮮原味還有青脆的口
感，加上盤面各種調味醬的組合
馬鈴薯泥佐蛋白泡，蛋白泡綿密的口感加上馬鈴薯泥的鹹稠組合很特別
蘆筍加上蛋黃起司和塔塔醬的組合，單吃蘆筍就很過癮加上sauce
搭配讓味道更上一層
主菜菲力牛排，雖然不大但料理手法很棒，外層有煙燻過讓氣味足夠
中間大概五分熟外層有點焦香感熟度控制得宜，吃起來軟嫩沒話說，盤上
還有其他配料跟醬可以換口味
像冰淇淋但不是冰淇淋的東西，中間加上一點蛋黃醬，吃起來蠻清爽
沒有過多的乳化
大豆巧克力和棉花糖跟茶收尾
整體吃下來非常滿意，重點是價格相當便宜套餐加上餐酒只要8900円，除
了走路離車站有段距離外
後續美瑛、登別和球場行程將在另一篇繼續..