[食記] ごはん家 椒房庵

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2019-01-11 19:43:07
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/586240910
ごはん家 椒房庵
地址:アミュプラザ博多(amu plaza hakata與博多車站共構)9樓
時間:11:00~16:00(L.O. 15:30)、17:00~22:00(L.O. 21:00)
amu plaza hakata官網:http://www.jrhakatacity.com/
椒房庵官網:http://www.jrhakatacity.com/gourmet/shobo_an/
這間是茅乃舍相關企業,加上又是老婆最愛的明太子
所以來到特產是明太子的博多更是要來朝聖一下
店位於與博多車站共構的amu plaza九樓,位置非常好找
四千日幣和五千日幣的套餐各點了一個吃看看,當然五千日幣的就給老婆和蛋糕享用囉
最大的差別就是五千日幣套餐的主食是一個壽喜燒鍋物,而我的主食則是豬肉或魚肉擇一
另外我們再加點了下圖最左邊的明太子蛋捲,老婆實在是熱愛明太子~~~
前菜與生魚片的調味當然都是出自於茅乃舍自家的產品
我們家本身就是忠實愛好者,所以這一餐根本就是懷著朝聖的心情品嘗
要不是本店位於沒開車根本到不了的地方,是有打算真的前往一償宿願
蛋捲和炸丸子也很美味,整個料理就是很像媽媽的家常菜
不是很華麗的高級料理,但就是充滿自然健康的樸實美味
由於這一鍋飯是現點現煮,所以點菜時店員就有說大約要等十五到二十分鐘
我們一開始也是因為這樣打消想吃的念頭,但兩層樓的餐廳看了看最後還是決定回來等
最後很慶幸有回來,這鍋現煮的白米飯是值得等待的,日本米飯的美味本來就出名
再搭配傳統的醬菜與明太子更加下飯,幸好老婆沒有瘋狂的再加點明太子,套餐裡面已經
有了
加點的明太子蛋捲上桌,而這時候明太子的重口味已經充滿我們的口中
連老婆這位明太子的狂熱者也已經吃不消,這一餐之後讓原本打算買明太子名產的老婆也
打消主意
我想在吃完椒房庵之後,老婆應該很久都不會想吃到明太子了吧^^
不過整體而言是非常好吃的,只是一口氣吃了各種明太子料理真的有點過頭~~
甜點的冰淇淋讓我們口中濃郁的明太子味道稍微清淡了些
店員也送了蛋糕可愛的青蛙摺紙,讓她非常高興的和我比賽誰跳得遠
後來在天神那邊的茅乃舍買東西時,店員也是送了她草莓圖案的摺紙

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