各位前輩好，
小弟年初購入一棟老透天,
但修繕項目及方案遲遲無法定案，
家人各有意見，
主要是一樓的客廳廚房布置方面，
原屋況：
原屋況格局如下，
https://i.imgur.com/vvYKYsG.png
1F是社區中庭花園，
進1F大門是客廳(沒設屏風鞋櫃)，
廚房以電器櫃牆與客廳隔開，
若不考慮隔牆，室內約7.7米×4.3米，
但原電器櫃牆太薄且格子太窄，
放不下微波爐，冰箱也會凸一大截出來，
想趁更新全室電線時拆除並且改建為開放式廚房，
然而就出現風水上常聽到的「開門見灶」，
我個人是不太在意，
但家人是覺得還是要擋一下，
於是我自己想了圖示中的三種方案，
方案1：
客廳和廚房中間做拉門，
拉門收合在冰箱側，
一來避「開門見灶」、「開門見梯(註1)」、
「開門見冰箱」及「門對窗穿堂」，
二來可以擋油煙(雖然已經決定買近吸式抽油煙機)，
但這個方案支出較多，
且拉門若無法完全懸空，
地板上會有一條寬約16~20cm的門軌(註2)。
(註1 「開門見梯」不好是聽到來現勘的設計師說的)
(註2 因為拉門收至同一側，四門板需並列，不能兩兩相對)
方案2：
維持客廳-廚房全開放格局，
但門口以頂天的斜木條屏風隔出玄關，
我個人認為斜木條是可以保持透光又可直視不透視，
下方考慮做有門板的矮鞋櫃收納鞋子，
可避「開門見灶」、「開門見冰箱」及「門對窗穿堂」，
另外於樓梯正沖位置也以斜木條避「開門見梯」，
然而這樣客廳的空間就縮窄成2.4米，
有很大的空間侷限感，
我個人覺得樓梯可不擋(不知道對不對)。
方案3：
廚房做一個半高電器櫃(約100cm)及全高的冰箱櫃(擋冰箱)，
可避「開門見灶」、「開門見冰箱」及「門對窗穿堂」，
然後半高電器櫃做一個可拉伸收納的餐桌，
不過家人認為這樣的餐桌不是很方便，
而且此方案無法避「開門見梯」
總結來說我個人是偏好方案2，
並且只做玄關的木條屏風，
不做樓梯側的木條屏風，
想請教各位大師，
(1)三個方案中，哪一個是比較好的處理方式呢?
(2)是否有「開門見梯」的說法呢?
(3)若只做玄關的屏風遮蔽是否即可？
勞煩各位大師指教，謝謝大家。