小弟是剛接觸溪降一年左右的新手，去年也經歷跟你差不多的情況，來說一下自己的經驗
也許可以讓有興趣的人參考參考。
先說結論：去上有系統性訓練的課程比較快以及安全。
就我所知台灣目前沒有統一的溪降規格跟自己的系統，因此圈內大概分成1.受過國際組織
訓練如您提到的ACA、CIC等，2.上述受訓過的前輩在台開設的課程，3.自己摸索或從其他
地方學到。後面將1、2兩種情況簡稱為系統性課程。
溪降最主要的部份就是架固定點跟垂降，這部分跟攀岩、登山、溯溪都有點相關，但又不
完全一樣，舉個簡單例子，攀岩要求固定點要求Equalized，但在溪降卻不一定是必要。又
攀岩用的管狀下降器在溪谷原則上是不用的。但這些情況如果沒人教是很可能就直接拿來
溪谷用了。
因此您提到的有些團體技術跟國際主流不同，這情況我相信是可能存在的，只是技術不同
真的就不行嗎，也未必，在溪谷很多時候沒有所謂的對錯，只要能安全達成目的就好，但
卻有著效率上的差別，而效率有時候會影響到風險控管。
因此除了學技術外更重要的是了解技術背後的考量，是基於什麼樣的因素決定用什麼系統
或做什麼判斷，而這些東西是系統性課程的重點。也是我認為的溪降課核心之一，不然溪
降用的系統跟裝備看得懂英文或用Google翻譯，上網找或從國外買書都學得到。
再來溪谷的風險管理因為不可撤退性、以及水流因素下面對的風險較一般的溯溪與登山複
雜許多(技術攀登另當別論)。而溪谷的風險管理更是系統課程重點中的重點，怎麼規劃一
趟溪降活動，當中會遇到什麼風險，又該怎麼樣應對。畢竟很多情況沒遇過根本想像不到
最後溪降是一個需要不斷訓練才能熟練的技術，上完課後如果沒有可信賴的團隊可以持續
討論與練習，那很可能也不敢實際去溪谷應用。
所以基於以上原因會建議您去尋找1.有固定開課2.受過國際訓練的單位開設的課程。
而在比較要去哪裡時可先詢問開課單位的技術是承襲什麼系統(進到台灣多少會受環境不同
而調整)，課程內容除了系統與裝備外是否會講解背後的思考邏輯，上完課後有沒有可以持
續討論甚至出團的資源。依以上資訊去做決定要參加什麼課程。
以上是小弟的經驗，有錯的地方還要麻煩版上前輩補充。
不知不覺打了這麼多，希望對您有幫助，溪降真的非常好玩啊啊啊。
補充一些Hiking點。
溪降在接近以及離開溪谷時常常會利用登山的路線，有時更要在溪谷過夜。因此離線地圖
、登山裝備、甚至一些開路技巧都是溪降不可或缺的能力。
補充
去年我是找到兩個單位有開課，艾格探險、ZA垂直。
溪降外他們也有攀岩、雪訓的課程(我有分別上過他們不同的課程)，可以跟他們討論不同
活動系統上的差異，專業度我認為都值信賴。
另外也有沙蛙、小島探險、冒險精靈這些在帶溪降活動的團體，也許可以詢問他們有沒有
開課計畫。
沒有特別推薦哪間，只是建議不管最後去哪學都要先跟對方聊聊上面的問題，會比較有機
會找到適合自己的課程。
※ 引述《handsome0716 (SIGMA)》之銘言：
: 溪降也要走一堆高繞山路 應該可以po在hiking版 吧？
: 一直對溪降很有興趣 可是入門管道實在不好找 剛參加完體育署溯溪嚮導的課程 體驗到
: 最最最初階的的垂降跟一些繩索技術 覺得非常喜歡想再更進階
: 已知各地區搜救隊 紅十字會 山協好像會相關技術 還有一些業者有開課 但目前還是窮學
: 生 現階段上課程錢包有點吃不消
: 另外國際級別的有ACA、CIC、IcoPro等系統 可是較適合有基礎的群眾
: 我在溯溪業打工 照理說老闆都會教 但老闆是紅會體系的 聽說“貌似”台灣一些團體的
: 技術跟國外主流的不太一樣 怕會有安全疑慮（都是聽朋友閒聊時說的）
: 所以最後想問有沒有前輩知道如果想入門溪降比較好的管道是什麼
: 跟著老闆學即可 還是就是存錢之後花錢上課 或還有其他可入門的方式呢