全民減糖！含糖飲料稅該漲？醫界呼籲比照英國新加坡
13:41 2025/11/05
中時 王家瑜
台灣糖尿病人口已將近260萬人，且出現年輕化趨勢，40歲以下族群發生率暴增25％。中華
民國糖尿病衛教學會今天（5）發表最新《台灣糖尿病年鑑》，並提出「全民減糖行動」建
言，呼籲政府借鏡英國、新加坡等國經驗，提高含糖飲料稅，並強化含糖量標示，以具體行
動推動「減糖」。
《台灣糖尿病年鑑》召集人、國衛院高齡醫學暨健康福祉研究中心執行長許志成指出，全台
每年有18萬名新發生糖尿病個案，比一年的新生兒還要多，全台已有258萬名糖尿病患者，
占6歲以上人口的11％。近五年國內糖尿病死亡率從3.05％下降到2.8％，顯示照護品質有明
顯進步，但值得注意的是，早發化趨勢明顯，如果沒有好好控制，未來恐面臨各式併發症。
糖尿病衛教學會理事長歐弘毅分析，糖尿病年輕化原因有三。第一是生活型態改變，例如外
食多、飲料含糖量高、生活壓力、睡眠不足；第二是代謝負擔提早累積，肥胖越早發生，未
來糖尿病風險越高；第三是社會觀念落後，過去認為中老年後才會發生糖尿病，但其實應該
從年輕時開始預防，例如國健署提供30歲起可以接受成人健檢。
糖尿病衛教學會監事、營養師歐陽鍾美指出，世界衛生組織建議每日游離糖攝取量 應低於
總熱量的10％，2020年進一步降至5％，以得到更多健康益處，許多國家都有做出成效，例
如英國2018年實施軟飲稅，依含糖量不同課稅，成功降低總糖銷售量，墨西哥2014年針對含
糖飲料課稅後，購買量在2年內下降約37％。
歐陽鍾美也分享新加坡減糖策略，2022年底實施含糖飲料分級制，對包裝飲料強制實施「營
養分級標籤」，針對含糖量及飽和脂肪成分最高級別的飲料，實施廣告禁令。
我國立法院今年8月通過「無糖飲料免徵15％貨物稅」，盼形成經濟誘因，鼓勵市場供應無
糖選項。歐陽鍾美建議，應提高含糖稅、採取分級課稅，並鼓勵食品業者採用小包裝和分量
控制策略，推動產品減糖改革，並強化標示含糖量和警示。
據統計，市售包裝飲料約7成屬於高糖產品，4成的單份含糖量超過WHO建議上限25克，全糖
手搖飲更有98％嚴重超標。歐弘毅指出，減糖是很好的預防糖尿病策略，成本效益很高，比
後續發生糖尿病後再治療更好，若能讓減糖變成一種生活態度，國家健康是可以預期的。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20251105002699-260418