台南市衛生局指出，7月15日接獲醫院通報食物中毒案件，當日即前往餐飲業者查核現場
作業環境，經查作業現場符合食品良好衛生規範準則。6人共食品項有煎干貝、蛤蜊湯及
西瓜汁，因共食品項皆於當日供應完畢，現場已無食餘檢體可供採檢送驗，但衛生局已採
集4名發病個案及8名廚工檢體送驗。據了解，目前除此案外，衛生局尚未接獲其他通報。
後續將持續追蹤檢驗結果，如有違法，將依《食品安全衛生管理法》處辦。
確認共通食用的品項有煎干貝、蛤蜊湯和西瓜汁
雖然海鮮食物中毒風險很高
但三樣食物裡面只有西瓜汁是生食
有沒有可能食物中毒其實是西瓜害的？
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