窩原本想問"是不是很少"的 因為把那根,田中軟骨劍,還有瞪著窩的眼睛啦,墨汁啦 去掉
好像剩那一些 可以去燙
結果想想 牛豬雞羊魚 去掉得更多==" 魚內臟是苦的,骨更不用說,頂多拆去熬湯..
中卷,透抽..等等投足類可吃的部位比例是不是很多? 章魚頭能吃嗎?