[問卦] 粽子會苦是怎麼回事?

作者: chocopoodle (巧克普豆)   2022-05-23 13:15:40
本肥肥 最近跟鄰居太太合購一批粽子
https://i.imgur.com/5Sl2GGr.jpg
(我以為這顆是菜粽所以加了花生粉,但其實是肉粽)
吃了兩顆都覺得糯米有股怪味
說不太上來,但感覺是米不新鮮的味道
但冷凍宅配一來我就蒸了,應該不是我保存不當
吃進口中糯米還會有一股苦味QQ
粽子會苦是發生什麼事嗎??

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