[問卦] 新鮮的油炸不香是真的還是鹹酥雞老闆唬爛

作者: Beethoven (Beethoven)   2022-02-07 17:45:34
阿NO 蜜納桑 控匿跡挖
炸物,
肥宅最愛,
日系炸物以天婦羅與唐揚雞為代表,
麵皮清爽不膩,
台式炸物以鹹酥雞為代表,
其中炸物關鍵就是用來炸的油,
鹹酥雞攤老闆都說,
新鮮的油炸起來不好吃,
一定要適當回鍋油才會香,
那麼,
這種說法究竟是不是老闆想省成本唬爛的?
有掛?

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