最近看到一篇關於食用昆蟲的報導
該報導表示2050年到來時人口即將成長至90億人
在這樣的環境下昆蟲可以成為禽畜之外的蛋白質營養來源
此外昆蟲世代週期短、繁殖率高，基於健康、環保、生計3大理由
聯合國糧食及農業組織也開始鼓勵人們食用昆蟲。
在一片環境生態的保育聲中以「吃昆蟲」替代其他肉品食物來減少溫室氣體及其他環境汙
染
在農業發展與環境永續衝突點上，食用昆蟲產業化可能是釜底抽薪的解決途徑
另表示根據聯合國糧食及農業組織研究統計
全世界約有20億人口將昆蟲當作食物的一種
超過100萬種的昆蟲中有1900種昆蟲可供人類食用。
目前全球食用昆蟲大宗依序為：甲蟲（31%)、毛蟲（18%）、蜜蜂、黃蜂和螞蟻（14%）、
蚱蜢和蟋蟀（13%）
並引用生物學家及人類學家之觀點，如：吃昆蟲是老祖宗的菜單，由人類演化過程來看，
食用昆蟲是祖先遺傳下來的習性、
是因我們覺得蟲是不能吃的，才把骯髒不潔的意象加諸在蟲身上，強化不吃蟲的理由...
等。
想問一下大家看法
如果要把吃昆蟲的習慣變成我們日常生活中像吃豬吃牛吃雞一樣
需要大概要多久時間
人類世界有可能可以實現這個願景嗎?