很多對生酮一知半解的人
都說生酮要"吃"70%脂肪 25%蛋白質 5%碳水化合物
一個活動量中等的男性，每天粗估消耗2000大卡
就有1400大卡要來自脂肪，500大卡來自蛋白質
來自碳水化合物的熱量只有100大卡
真的照這比例下去吃，等於是要喝油度日
(一湯匙橄欖油約130大卡，一天要喝十湯匙才夠)
但問題是，用生酮來調整身體
目的是讓身體重新學習使用脂肪
更進一步的說，是自己身上的脂肪
假如調整飲食成功，身體自己就會拿身上的脂肪來用
(所以用生酮來減體脂是有所本的)
所以說根本不用強迫自己吃那麼多油
要做的只有控糖(讓肝醣能消耗殆盡)
然後不要吃過多蛋白質(每公斤體重*1.2就夠了，降低糖質新生的影響)
搭配適量富含Omega-3的優質好油(不用特別計算份量)
讓身體有機會拿身上的脂肪來用，就能輕鬆執行生酮飲食
(當然，你還是要先培養身體進入酮症，這個其實斷食最快)
這樣算起來其實是很合理的飲食計畫
不怕吃太多蛋白質傷身，也避免了過多醣類對人體的傷害
有沒有生酮又是被人汙名化、又是被誤解的八卦？