作者:
Brad255 (曾經)
2020-09-20 02:06:27與其他主食 小麥(麵粉) 玉米比較
不如小麥高蛋白 高纖維
白米在碾米過程失去很多營養分
基本上只剩下澱粉 纖維素也含量少....
只吃麵粉可以撐一陣子
若只吃白米很容易營養和維生素
然而東方吃了上千年稻米
是否是相形其他人種矮小的因素?
白米營養價值其實不高對吧
作者:
qq0101889 (Morning9487)
2020-09-20 02:07:00一樓說話阿
作者:
Yamamy (蜻蜓)
2020-09-20 02:07:00我超愛吃
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2020-09-20 02:09:00可是好吃阿 不要太爛的米用好點的電子鍋蒸玩 超相
作者:
jetzake (加菲貓)
2020-09-20 02:09:00稻米的優勢是可以用小面積土地種出大量主食是米的國家人口密度都特別高
作者:
fp737 (Never worry)
2020-09-20 02:10:00古代米有弄的像現在這樣?
作者:
jetzake (加菲貓)
2020-09-20 02:13:00近代精製白米才比較普遍啦 像日本古代的紀錄都是吃糙米
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2020-09-20 02:14:00矮是營養不良 不是米的問題
作者: hyperyoujo 2020-09-20 02:14:00
比起身材，大腦發展跟營養關係比較大，以稻米為主食的地方平均智力都不錯
作者:
jetzake (加菲貓)
2020-09-20 02:15:00是說 20世紀以前的台灣原住民沒在吃白米啦...釀酒用的也是小米之類 日常吃地瓜比較多
作者: hyperyoujo 2020-09-20 02:16:00
我覺得因為營養不良導致的身高矮小在近代台灣幾乎沒有了，身高應該都是遺傳為主
作者:
cami33 (cami33)
2020-09-20 02:17:00不是，白米養脾胃，一半 吃白飯的人都是瘦的
作者: pupumanron 2020-09-20 02:25:00
去圖書館找“槍炮、病菌與鋼鐵”這本書，糧食那部分可以去讀一下
作者:
Jwfsm (Jwfsm)
2020-09-20 02:42:00所以加了很多元素在裡面阿 多吃點
作者:
luche (luche)
2020-09-20 04:20:00吃沒農藥的糙米麩或米漿 我不喜歡喝牛奶
作者: fallinlove15 2020-09-20 06:55:00
不是米的問題 是你本來就不該只吃一種東西