日本有拉麵 韓國有韓式炸雞、部隊鍋
四川有麻辣鍋 德國有德國豬腳 印度有咖喱
每個國家幾乎都有自己知名的傳統美食
只要菜單一秀出來 就知道這家餐廳主打的國家是什麼
台灣號稱美食之都 以發展美食觀光聞名
但是外國人好像只知道珍珠奶茶
沒有一道傳統料理是外國人常吃的或是風行全球的
臭豆腐應該算是怪異料理 不太算風行
可能是台灣菜料理難做 或是海外廚師懂的人不多
常常把台灣料理變成中國料理
有沒有哪一道傳統美食最能代表台灣的八卦？

雞排 真的雞排

洨

五樓的大腸頭

爐渣萊克多巴胺爌肉飯

彩虹蚵仔包

胡椒餅，沒有之一。

胡椒餅是福州料理

還沒有之一哩

你講的其他國家 沒有人會說那是傳統美食...

農地工廠