八卦是 只有牛絞肉 也就是漢堡排才會叫做burger
其餘牛肉 豬肉 羊肉 雞肉 魚蝦都只能叫做sandwich
所以用豬肉的 不能叫做burger 只能叫做sandwich
所以在美國沒有pork burger這種東西
你說的堪薩斯BBQ漢堡 在美國只能叫做sandwich
但是慢燉豬肉幾個小時 手撕豬肉(pulled pork sandwich) 倒是蠻常見的
墨西哥人也很愛把這東西加到taco裡頭
※ 引述《xyxx (阿賢)》之銘言:
: 在美國速食連鎖店,漢堡不是牛肉就是雞肉堡,豬肉漢堡根本沒有。偶爾,豬肉只做成培根混在牛肉or炸雞漢堡添加風味,而不是主要肉類。
: 真正完全的豬肉漢堡,好像只有堪薩斯BBQ漢堡才有,而且賣的都是獨立小店,不是連鎖加盟店。此外,離開堪薩斯市也很少看到有賣豬肉漢堡的店。
: 如果堪薩斯BBQ漢堡跟牛肉漢堡 炸雞漢堡普遍的話,美國爸爸應該也不用強推台灣買瘦肉精美豬。
: 有沒有豬肉漢堡在美國很少見八掛?
也不只是牛啦,salmon burger, turkey burger etc
作者:
laidon (è³´è‘£)
2020-08-07 06:30:00樓上,那是邪門歪道,上述東西都叫三明治。
作者:
roy047 (You'll see)
2020-08-07 06:33:00Chicken sandwich 也是 長得就是漢堡
作者:
LIGAGA (莉家兒)
2020-08-07 06:34:00在假掰的地方如加州很多這樣邪門歪道凸顯自己很健康的店會
作者:
illreal (現在是1:24唷)
2020-08-07 06:36:00亂講啦。burger是sandwich底下特別指用小圓麵包做成的
作者:
donkilu (donkilu)
2020-08-07 06:41:00其實關鍵是"絞肉做的漢堡排" 你用雞絞肉做自然也算漢堡鮭魚絞肉排也是burger 但包炸雞排就只能算是sandwich台灣早餐店那個迷之肉排也是絞肉 當作burger是沒問題的
作者:
xyxx (蕃薯)
2020-08-07 06:59:00在美國只有牛肉漢堡是burger,其他都是sandwich。不過對台灣來說sandwich 是三角形的麵包夾肉。
小圓麵包加pulled pork也是sandwich耶麥香魚算漢堡還是三明治?
作者:
xyxx (蕃薯)
2020-08-07 07:08:00麥香魚算sandwich ,我這邊連單點burger king 華堡也叫 whopper sandwich 。
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-08-07 07:11:00長姿勢了呢
作者:
donkilu (donkilu)
2020-08-07 07:11:00麥香魚不是絞肉 所以還是sandwich
作者:
mathrew (Joey)
2020-08-07 07:36:00因為只有牛肉有資格是 burger or sandwich XDDDDD
作者:
zoeforce (潮宅大å”)
2020-08-07 07:45:00桑抖一擠