[問卦] 鐵盤大封 V.S 瓷盤腿庫!

作者: scar906 (三年沒吃過炒飯)   2017-12-26 18:45:47
筍絲大封在南部基本上就好幾種價格!
份量大小,品質高低,盤子的好壞。
每個總舖都有自己的強項,我們秀水鄉3年前是流行現場展示活尋龍魚,現殺煮湯!
之後是黃鰭鮪魚現殺,現切生魚片給客人取用。
辦桌的世界,每一道菜的價格尺度都很廣,很有空間,看是什麼做法!想怎麼吃。
光是豬肋排分有肉跟沒肉的,價格能差到800~1000元以上。
https://i.imgur.com/Bq1a5BO.jpg
https://i.imgur.com/HATyLew.jpg
作者: james732 (好人超)   2017-12-26 18:46:00
13000可以買多少年菜?
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2017-12-26 18:47:00
感覺吃完這餐會膽固醇直線上升
作者: kojo3c (joe)   2017-12-26 18:49:00
怎麼感覺比24祖的要好看?
作者: Feketerigo (黑鶇)   2017-12-26 18:51:00
超油的感覺

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