我有一個同事是個中年大叔
個子不高~發福
從年輕時開始開一家咖啡店
一邊從事現在的工作貼補家用
下班後就趕回去顧店
關店就已經深夜了
前兩年還發生一點小中風
請假一陣子
回來工作後他表示再做一點就要辭職專心做咖啡了
最近貸款買了烘豆機器~開始做批發咖啡豆的生意
這兩天抱怨有詢價的客人表示喝不出不同口味咖啡的差異
又不想一次買太多
讓他覺得接這樣的單不划算
我平常不太自己泡咖啡~
偶爾才會買個85C或星巴克
我想問個卦
現在咖啡連鎖店那麼多
便利商店也在賣咖啡
個人的咖啡店還有生存空間嗎?
※ 引述《davidWG5566 (甘願像個路人)》之銘言:
: 先說我沒有任何偏見 我很喜歡去咖啡店 很多口袋名單
: 只是不太能理解 老是聽到有人說將來想開一間咖啡店 做出各種好吃的甜點 認識各式各
: 樣的人
: 一輩子的時間花在一間咖啡店 是很多年輕人想要的生活嗎
: 更何況一間地點好的咖啡店 用租的話 資本大概也要500萬左右吧?
: 有人想開咖啡店的可以來談談您的夢想嗎?