Re: [問卦] 為什麼很多年輕人想開咖啡店

作者: linchen1121 (伯陵)   2017-05-07 22:49:27
我有一個同事是個中年大叔
個子不高~發福
從年輕時開始開一家咖啡店
一邊從事現在的工作貼補家用
下班後就趕回去顧店
關店就已經深夜了
前兩年還發生一點小中風
請假一陣子
回來工作後他表示再做一點就要辭職專心做咖啡了
最近貸款買了烘豆機器~開始做批發咖啡豆的生意
這兩天抱怨有詢價的客人表示喝不出不同口味咖啡的差異
又不想一次買太多
讓他覺得接這樣的單不划算
我平常不太自己泡咖啡~
偶爾才會買個85C或星巴克
我想問個卦
現在咖啡連鎖店那麼多
便利商店也在賣咖啡
個人的咖啡店還有生存空間嗎?
※ 引述《davidWG5566 (甘願像個路人)》之銘言:
: 先說我沒有任何偏見 我很喜歡去咖啡店 很多口袋名單
: 只是不太能理解 老是聽到有人說將來想開一間咖啡店 做出各種好吃的甜點 認識各式各
: 樣的人
: 一輩子的時間花在一間咖啡店 是很多年輕人想要的生活嗎
: 更何況一間地點好的咖啡店 用租的話 資本大概也要500萬左右吧?
: 有人想開咖啡店的可以來談談您的夢想嗎?
作者: kiesoIFRS (滿天都是陳予新)   2017-05-07 22:51:00
吸引潮潮來喝
作者: pttworld (批踢踢世界)   2017-05-07 22:51:00
直銷熱點
作者: pillliq (o皿o)   2017-05-07 22:52:00
有阿,挑買咖啡要排隊工讀生做到臉臭臭的便利商店旁邊開跟麥當勞肯德基都要開在一起是一樣的
作者: MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)   2017-05-07 22:57:00
記得不能賣便宜 要賣很貴 創造價值感
作者: pillliq (o皿o)   2017-05-07 23:01:00
做的比便利商店好喝就好 趕時間的也會跟你買順便看便利商店輕食銷量 說不定可以一起吃下來 我覺的啦
作者: tigerface (乾巧)   2017-05-07 23:03:00
我會推薦人去的通常要不就咖啡好喝,要不就甜點好吃兩者都好的就是我的秘密基地,只有我自己會去的
作者: a94037501 (dumbfounded)   2017-05-07 23:14:00
一杯兩百比星巴克貴還超小杯在大馬路邊隔音超好裡面超安靜

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