ＦＢ卦點說明：（正體中文 20 個字）
環保局在成大化學系林弘萍教授指導下，透過「低氧高溫熱裂解」技術，將菱角殼利用炭
化爐燒成菱殼炭，把二氧化碳封存在菱殼炭內
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賴清德新增了 4 張相片。
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為了善盡地球公民責任，我們致力節能省碳，2011年獲環保署認證為低碳城市以來，更強
化我們貫徹低碳相關作為。其中官田區公所和台南市低碳辦公室共同研發，將廢棄的菱角
殼回收利用製成菱殼炭，不但提升菱角的附加價值，更進一步達到永續農業及低碳環境的
目標。
官田區是台灣的「菱角之鄉」，以往菱角食用後，硬殼就直接丟棄，每年產生的菱角殼將
近3700公噸，為了處理這些菱角殼，不論以露天燃燒或當作垃圾清運焚化，排放大量二氧
化碳，對環境造成負擔。
環保局在成大化學系林弘萍教授指導下，透過「低氧高溫熱裂解」技術，將菱角殼利用炭
化爐燒成菱殼炭，把二氧化碳封存在菱殼炭內，過程中除了可以減低碳排放量以外，製成
後的菱殼炭埋入土中，還能增進土壤肥沃度，減少使用化學肥料。
此外，製作過程中還能產生竹醋液或木醋液等附加價值產物，可用於病蟲害防除、土壤改
良、堆肥等農業用途，並加工成為除臭液、手工皂等民生用品，可說是農業廢棄物再利用
的最佳成果。我們估計，以官田區的菱角產量，未來如果量化，一年應該可以生產超過一
千噸的菱殼炭。
菱角是官田的農產首寶，但除了官田以外，包括下營、六甲、柳營都有出產菱角，台南菱
角品質可說是打遍天下無敵手，如今加上開發菱殼炭，更提高經濟價值，而且大幅減低碳
排放量，為環保盡心力，可說是一舉數得。