※ 引述《pig1779 (qqqqqq9)》之銘言：
: 洋芋片千萬種
: 有罐裝品客
: 有袋裝樂事
: 一片中有滿滿的洋芋
: 甚至有多種口味
: 可說是個可圈可點的零食
: 到底誰才是洋芋片中的霸主？
: 有沒有這方面的八卦？
雖然有點離題 但是小魯還是提供一個私房秘方
番薯(地瓜)片才是王道阿
番薯的營養多多 我就不贅述了
先把地瓜洗淨切片 大概0.5mm厚度
烘乾或曬乾 總之就是讓他水分蒸發
可以用蜂蜜醃他 或灑糖粉也可 30分鐘
丟到油鍋裡面炸 用低溫油,高溫油都可以
炸到他浮起來 就可以撈起來
地瓜隨便種隨便長 現代人又不吃地瓜 根本超便宜
一般都用沙拉油或花生油下去炸
地瓜片油油甜甜的 實在讚 價格又比洋芋片划算的多
再提供一個獨門秘方吃法 配牛奶(但是很貴 窮人不適合) 真的潮爽
不知道為啥牛奶配很油的東西 舉凡:炸粿 油條 薯條 都很搭
我每次糾一群人來家裡看網路下載的電影 都會準備這道地瓜片跟牛奶