各位正在吃早餐的PAVONE鄉民們大家早～
剛剛我一邊在電腦前吃著瓜仔肉飯，一邊用視訊跟也在吃吐司早餐的姊姐聊天。
我問她說:"欸姐～你吃過最簡單方便卻又好吃、又有飽足感的早餐是啥啊？"
她跟我說是豬油拌飯，不過只有她還小的時候有機會吃過而已，我就比較少吃到惹
只要把冰箱裡冷凍的豬油，挖上面那一小坨起來，甚至也不用加熱直接弄到白飯上
只要飯本身是熱的就夠了～然後一直攪拌到豬油因為飯的熱度融化並且拌勻在其中。
光是這樣就很讓人開胃口很下飯惹！！ 就連食量小的姐姉，也說她小時候曾因實在
太下飯，所以忍不住用碗底剩的豬油，再添半碗飯來吃，連怕胖的女生都這麼喜歡。
可見其清香和口感真的是...堪稱便宜美味的平民早餐料理啊！但現在好像愈來愈少見
年輕一代愈來愈沒機會品嘗這種古早味傳統美食了？尤其因為早期被視為貧民菜色
大家物質生活水準提高對食物食材逐漸沒有那麼節儉後，真的好像逐漸式微消失了？
反倒是香港的高級餐廳有在致力保存這種傳統平民飲食文化，台灣都快沒有了 QAQ
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E6%8B%8C%E9%A3%AF 參考資料
http://imgur.com/KB7Ukvt 有圖有真相～
有沒有豬油拌飯如此美味卻為何式微的八卦？
PS:剛剛因為我喜歡豬油拌飯配和風醬油，姐姉喜歡扮肉鬆，還小鬥嘴了一下(//▽//)