Re: [新聞] 未過期義美豆奶 竟結塊變質 (自由)

作者: lovinit (理想 不能只是想)   2014-11-08 13:10:19
最近每次晚上去買牛奶 常常剩林鳳營 實在沒選擇...
開始買新售的保久乳 - 菲士蘭牛奶
但和一般牛奶一樣 是放在冷藏櫃
[使用和保存建議]
請存放在常溫下陰涼處。
開封後,必須放入冰箱冷藏在10度C以下,
並在3-4天內食用完畢。
[原產地]
義大利
小妹我不禁懷疑 以前買的什麼全 什麼泉 什麼營的
又香又濃的新鮮牛奶 不是保久乳都可以放超過5天了
為什麼保久乳只能開封後 放3-4天???
還是冷藏到超過5天 繼續喝
確實是喝起來沒壞 液態沒變質 也不會拉肚子
只是小妹買的鮮奶大多用於泡拿鐵
不管是用來泡冰的 熱的拿鐵
超過4天後 拿鐵的味道確實不如第1,2天好了
還有一個問題是 保久乳似乎不會有乳糖不耐症?
害我早上都不能準時排宿便了......
真是兩難
※ 引述《takako1014 (QQ)》之銘言:
: 說真的~我沒有想到義美也是如此
: 既然品管這麼差~~我強烈建議大家改喝統2der
: 義美的鮮奶跟豆漿交給我
: 最近已經為了買不到這件事veryvery困擾
: 補充說明:說不定其他的還可以延長保存,超划算的啦!!
: ※ 引述《superzenki (風痕夜)》之銘言:
: : 換來關心一下食安新聞
: : 未過期義美豆奶 竟結塊變質
: : 自由時報 – 2014年11月8日 上午6:10
: : 〔自由時報記者賴筱桐、林欣漢、楊雅民、邱奕統、林近/綜合報導〕
: : http://ppt.cc/uYn7
: : 豆漿也有黑心品?
: : 新北市一名蘇先生投訴,日前購買義美豆奶,沒想到在保存期限到期前三天,豆漿開始結
: : 塊變成豆花、且發出酸臭味,連買兩次都出現同樣問題,他怒斥:「在台灣想喝安全的豆
: : 漿這麼困難嗎?」
: : 三十四歲蘇姓工程師說,他茹素十一年,以前都買味全大醇豆豆漿,頂新事件爆發後,十
: : 月開始改買義美豆奶,但兩罐都在保存期限前開始變稠、發臭。
: : 義美︰沒加防腐劑 恐保存失溫
: : 蘇男說,十月初第一次在大潤發中和景平店購買義美豆奶,不到一星期就開始發酸、濃稠
: : 結塊;十月廿六日買的第二罐義美豆奶,保存期限到昨天,也是到期前兩天開始變質,全
: : 程皆有冷藏,他直呼:「以後不敢再買義美產品!」
: : 新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,義美總公司在桃園,將移請桃園縣衛生局
: : 追辦。她分析,豆漿變質的原因有很多,包括業者製造、運送過程有瑕疵或消費者貯存不
: : 當,都可能影響產品保存期限,需要進一步調查釐清責任。
: : 桃園縣政府衛生局食品藥物管理科科長劉麗文表示,會追蹤了解。
: : 義美食品表示,義美豆奶每天的產量非常大,品質良好,至今沒有接到相關客訴或蘇姓消
: : 費者所說的這種狀況。更進一步強調,義美豆奶沒有任何添加物、也沒有防腐劑,蘇姓消
: : 費者在中和購買回到汐止,中間有可能產品失溫,若蘇姓消費者對產品有疑慮,義美可邀
: : 請他參訪工廠,實地了解義美生產與品管要求。
: :
作者: Narcissuss (太神拉~)   2014-11-08 13:11:00
保久乳比化工更化工
作者: larailing (奈)   2014-11-08 13:11:00
奶粉泡的是可以放久一點阿
作者: hoe1101 (摸摸)   2014-11-08 13:11:00
你可以喝統一無糖高纖瀉藥
作者: jetzake (加菲貓)   2014-11-08 13:12:00
不然要找4x貓幫你排宿便嗎?
作者: kanu1216 (紫)   2014-11-08 13:13:00
早點去買
作者: Anail (南雅)   2014-11-08 13:15:00
保久乳是滅菌的 一般鮮奶是高溫或低溫殺菌
作者: Ixtli (Invulnerable Ring)   2014-11-08 13:15:00
保久乳更可怕,這輩子喝不超過1kg再怎樣都喝新鮮。
作者: lovinit (理想 不能只是想)   2014-11-08 13:17:00
那為何只能放3-4天呢?
作者: funnyway (有趣路)   2014-11-08 13:17:00
什麼泉的不是吧
作者: TSbb (貸款三十年債開始)   2014-11-08 13:19:00
樓下是從小喝義美長大,現在反義美的悲憤消費者lesnaree2
作者: apflake (笨鳥慢飛)   2014-11-08 13:22:00
外國的保久乳可能是介於鮮奶和高溫殺毒可放半年鋁箔包之間的產品,而台灣是直接把六個月那種叫保久乳,而把外國這種冷藏可放一個月的產品,從紐澳坐船到台灣的保久乳,當成鮮奶來加在超商咖啡,利用名詞中外翻譯的落差賺錢照理說鑽漏洞利用商品品名不明確佔消費者便宜的廠商到處都是,但先進國家會明定規範現制,甚麼叫紅酒,甚麼叫蘇格蘭威士忌,在台灣連個牛奶的管理都很糟糕
作者: tcen (斐闡孕悅)   2014-11-08 14:05:00
Uht是htst的一種保久乳就是殺菌比較徹底,營養破壞較多鮮乳是殺滅致病菌到標準下,還是有菌但喝了不生病所以保久乳可以常溫保存,也放的久但你開封後汙染是從外界來的,兩個都很會長菌,一下就壞
作者: bilibala   2014-11-08 14:09:00
就跟好市多賣的加州鮮乳一樣,別再被誤導這叫保久乳上次一個人拿他老師講的廢話來嗆,打回去後不敢吭聲
作者: tcen (斐闡孕悅)   2014-11-08 14:12:00
乳糖不耐症要喝用乳糖酶作用過的牛奶就ok

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