※ 引述《mario3000 (傑哥)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: TVBS
: 2.完整新聞標題/內文:
: 鰻魚進貨成本降5成　卻不見鰻魚飯降價
: 鰻魚價今年調降，從鰻苗來看，去年1斤150，今年剩1斤40，鰻魚成本價，也從去年的1斤
: 1500，砍半剩1斤750。>>只是進貨成本減少，賣鰻魚飯的店家價格卻沒有跟著調整，業者
: 說，之前是緩漲，賣一份虧一份，現在只能算是營收打平而已。
: 醬汁抹在鰻魚上反覆翻烤，和白飯最搭，或是做成蔬菜鰻魚捲、鰻魚米糕、炙燒鰻魚丸，
: 都能吃出鮮味。鰻魚養殖業者：「鰻苗那個整個價格已經降得比較低。」
: 只是今年鰻魚產量大增，饕客不怕吃不到，但以雲林口湖、全台主要鰻魚產地來看，養殖
: 面積從去年的150公頃，增加到今年的255公頃，鰻苗的售價，也從去年的1斤150元降到今
: 年1斤40元。
: 產量增加、進貨成本降低，鰻魚的相關餐點怎麼都不見價格調降？鰻魚飯業者黃先生：「
: 之前是虧錢，現在就是成本打平而已，也根本沒有辦法賺。」
: 以最受歡迎的鰻魚飯價格來看，現在小的賣250元、大的賣480元，已經和行情價，小的
: 400-450元、大的750元差很多，緩漲步調就是怕顧客無法接受賣價，只能自行吸收。
: 什麼時候有可能看到貼出降價公告？業者說，鰻魚進價從去年的1500元，降到今年的1斤
: 750元，成本都算高，要等到未來每公斤降到400元以下，才會修正鰻魚飯價格。
: 鰻魚一向是出口日本的大宗，近年來雖然因為投入的鰻魚養殖業者增加，產量大、價格降
: ，但業者有經營上的考量，得先把過去營收紅字打平，消費者想吃到降價後的便宜鰻魚飯
: ，還要再等等。
: 3.新聞連結:
:

: 4.備註:
: 不爽不要吃...
台灣人只要碰到錢 平均道德文化水準低 能多賺的絕對不少賺
有一堆店跟大廠成本明明大降回來 一樣賣漲價價 (明明就是暫時波動價 可以漲永遠)
重點不是一定要降 是你有種不降
請在你的店面門口貼 :
"鰻魚成本降低5成 本店想賺更多錢 所以不打算調降"
這樣才符合公平原則 客人才能選擇要不要吃
一堆人哪會平時去注意原物料成本 誰知道你店家進貨成本到底變高還變低

道德文化或水準降低的，不僅是跟錢有關的

你是老闆會在門口這樣貼？

鰻魚成本降低 其他成本搞不好提高阿

搞不好M屬性的會上門啊www

降了少買一棟房子 很不方便

台灣人最低級的是只會算人家物料成本, 專業完全忽視

烤鰻魚用的木碳是36道工法的ClassA所以不能降價

因為其他東西漲啊

本店cost down使用地溝油 即日起產品都1折

啥小？客人看到菜單上的價格不就能決定要不要吃了？

房租 水電 薪資成本 這幾年都漲很多...

漲價說物料成本漲，怎麼又扯到人工去

商人十大謊言:過去一直賠 現在勉強打平

成本當祭不只鰻魚，但是想漲價沒好理由時往往都說鰻魚

吃不起 就不要吃 = = 有沒有沒錢又硬要裝潮喝星巴克的八

店家又不是沒告知價格，哪裡不公平了？

王品賣1000大家說便宜 魯肉飯60大家說黑店

你商人愛賺又每次都愛用說原物料成本，當然容易被靠背

去吃浦燒鯛魚就好 還是不吃鰻魚會死？

不過我是覺得不是一般便當店這種，真的是不爽就不要去

因為只能用原物料這個藉口, 說老闆技術變好加錢誰屌

犁記退錢以後再也不買 春水堂半價快排隊這就是愛台灣啦

不要自己想吃好點、有氣氛點，又在那裡靠背不降價

可是漲價之後雇員的薪資也沒漲啊,點解?

不就說了，是商人想多賺。原物料漲價是沒賠…但少賺了漲價後只是賺到老闆心中的理想數字，他怎會想加薪呢

所以一直搞錯焦點了 賺的錢都囤房囤地大家都一直打降價 根本的問題還是員工賺沒錢

有講薪資人事成本 笑死人 服務業不是薪水死豬價嗎

成本多少要給你說？