[反推] 台北大直典華 糟糕的體驗

作者: bob87972681 (wei)   2020-09-25 22:40:50
對於這間的服務品質已經不是失望可言了
我們很驚訝他們竟然可以擺爛成這樣
我們結婚當天(9/19)一直聯絡不到婚企
對!他沒出現,這就是事情的開端
事件1 沒有新娘房
4:30證婚迎賓開始也是我補妝時間,但我穿著婚紗站在大廳等待新娘房,一直等了20分鐘
才給出一間小間的可以放東西(原本還叫我們朋友直接放在證婚場地的地上)這時已經4:
45,再5分鐘證婚馬上就要開始,我們直接去新娘房外面等,我的新密進去查看發現前面
的一些客人坐在沙發上喝茶聊天,這時他們也發現我們的存在了才意興闌珊的離開,我想
問,服務人員到底在做什麼,沒有催嗎?前面客人不走就可以讓我站在大廳等他們聊天?
??最後4:55我看著桌上全都是前面客人留下的垃圾開始補妝(已delay 25分鐘)
事件2 證婚場地自己搬椅子
表訂4:30開始迎賓4:50進場,婚企告知在4:30之前椅子就會都擺好,先前討論時也有給我
們看示意圖,結果當天4:45了都沒有椅子,賓客已經全部都到了,大家站在那裡一直以為
是站著幫我們證婚,現場只有幾張椅子疊在旁邊(明顯沒有50張),朋友忍不住去問服務
人員,服務人員說要去確認一下就跑不見了,留下尷尬的親友們,我公公開始自己搬椅子
,大家看到就開始幫忙一起搬,可是椅子不夠,公公跑到很多地方找椅子,最後在儲物間
和其他樓層找到椅子,這時服務人員才去搬椅子,所以現場有三種不同的椅子,當我知道
的時候真的覺得很生氣!4:55小管家安慰說:剛剛確認現場椅子都擺好了喔!我:???
???廢話我家人朋友擺的啊!
事件3 說好的卻什麼都沒準備
前一天我們詢問婚企會不會準備座位表,他說會還問我們要印幾張,但當天什麼都沒有因
為他根本沒有到!!!電話中推託說已經交給主持人,主持人說沒拿到,所有賓客卡在門
口,老公和招待也很盡力的到處去找座位表,還好前一天我不放心自己有印一張可以擋著
用,快到開席時間真正的座位表才送到,典華真的很有效率呢^^
事先他們說會準備的儀條當然也沒有囉!
婚企呢?還是沒看到人喔!
老公花了很多時間在找表,根本沒時間招呼賓客QQ
事件45678 上菜服務人員訓練極差 服務0分
這些都是賓客主動反應給我他們遇到的事情
主桌是位上,人只要不在位子上服務人員就沒有上菜
阿姨要換盤子,服務人員拒絕:「你那個還可以用」
媽媽要請他清盤子的廚餘,服務人員直接用手抓
上菜時湯汁滴到椅背上請他清理,服務人員回覆「那個沒關係」(因為那個位子沒人坐)
上菜5分鐘一直詢問賓客「要不要換小盤」「要不要打包」,說不用了沒過多久又再來問
一次(不只一桌有這種狀況),有一桌還連問都沒問直接端走
最後一道是冰淇淋,某桌沒有拿到,賓客去跟服務人員要了才有
這些都不是我們去問的,是賓客主動反應給我們的,代表他們真的很不悅,雖然他們都沒
有責怪我們,可是還是覺得很對不起他們
以上的經驗都讓我們很錯愕,我事前準備了這麼多,卻敗在太相信這間婚宴會館,一個經
營十年以上的企業卻是這種素質,辦流水席可能都比它好,至少還會幫你換盤子啊,結束
後看著親友們討論這些事,真的蠻難過的,好像我做錯什麼了一樣,隔天就去客訴這間會
館和要求退他們不該收的款項,雖然最後客服部有提供補償,可是我們的遺憾會一直在那
裡,也會一輩子被討論吧.....

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