[分享] 宴客場地的挑選分享

作者: DragonFat (龍胖)   2020-03-19 18:24:00
今天和未婚妻正式和宴客場地簽了約,也刷下了人生第一次的大金額訂金。
-
我們最後選擇台中的萊特薇庭(沒有葉佩),這也是我們看的第一間宴
客場地,然後在看其他的都覺得真的差異太多了,為了未婚妻的夢想,我也只能咬緊牙根

但我們都很喜歡這裡,也不愧是目前台中頂級的宴客場地。
-
這邊跟大家分享一下選擇宴客場地的幾個要素,最後會跟大家分享一個省錢妙招,可以讓
大家整體預算省個10%-15%哦!
-
0.第一個是確認餐廳的低消(有些是金額有些是桌數)是否和預期會來的賓客桌數能達標
,假設沒有要請太多桌但餐廳低消高的話,變成新人要補之間的差價哦!
1.餐廳的賓客動線是否能接受,像我們選擇的廳動線很分明,也有專屬電梯,賓客很好找
到我們。
2.送客的背板是否喜歡,是否能自行找廠商佈置
3.方案其實大同小異,送的東西也都差不多,差異最大就是菜單內容跟桌價
4.是否有需要證婚場地,像我們用證婚取代迎娶的儀式,所以餐廳是否提供證婚場地租借
就很重要了
5.接待妳們的業務給你的感覺是否舒服,我相信企業文化是可以影響員工的,當接待過程
都讓新人感覺愉悅舒適,相信後續的接洽細節上就不太有大問題發生,像我們也遇到某間
酒店集團的場地,那業務接待的方式讓我們很想趕快離開,這種就不建議選擇了
6.餐廳內的進場動線、桌子的間隔、投影幕的數量,這些都是影響宴客當天賓客的直接感
受,所以也要特別注意
7.當新人心有所屬後,不妨另外帶家長也去看一次,尊重他們也讓他們感受一下你們花心
思挑選後的選擇
8.對了,新娘休息室也是很重要的一環,當天會探房的親友一定很多,所以空間太小或是
地點在很奇怪的地方,都會影響大家的感受,像萊特薇庭的新娘休息室根本是五星級飯店
來著,當天親友驚艷外,也可以容納較多的親友
-
最後,就是跟大家分享如何可以節省宴客場地費用!
各餐廳基本上都會針對農民曆上忌嫁娶的日子有個優惠方案,因通常這天都是較冷門的日

議價的可能性也較高。若長輩對於日期沒有特別忌諱就可以直接挑選,若希望是個好日子
或是要給老師算的話,那可以跟我們一樣把訂結日子選老師算好的日子(但這天通常都是
很熱門的日期餐廳一定很搶也沒議價空間),但我們額外把宴客的日期選擇上述較冷門的
日期,只要請老師看這天不要跟雙方家人有對沖就好。發現了嗎?冷門日期通常是「不宜
嫁娶」,但「純宴客」的話非嫁娶其實是不影響的,以我們而言,不只有很多日期可以選
擇(原本我們算的結婚宴客日期早就滿了),而且又有個特別方案,許多東西都升級且桌
價又減少15%,真的是非常划算呢!
-
以上分享給大家,若覺得有幫助的話可以加入我們張氏夫妻的IG,我都會把目前籌備中的

若可以幫我分享給朋友就更好了~哈!
張氏夫妻IG:https://reurl.cc/Kkx9d9

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com