[食記] 嘉義 睦嶋咖啡 冷色系金屬風格

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2023-05-16 21:26:55
餐廳名稱:睦嶋咖啡
消費時間:2023年/4月
電話:05-2750003
地址:嘉義市東區長榮街151號
營業時間:10:30~17:30 周三、四休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7216
睦嶋咖啡 mninlandcoffee,在2022年上半年在嘉義開店,在一面倒的老房子風格中,睦
嶋走出不一樣的風格,有者自己的金屬工業風格。
位在巷弄內的睦嶋,店門口那根金屬圓柱就相當的顯眼,搭配暗黑色牆面及大面的透明玻
璃,配上綠色植物,店門口就相當的有個性。
店內的座位不算多,都是白鐵金屬桌面,店內同樣也有金屬圓柱,雖然整體色調是偏冷色
系,不過卻不會讓人有冷冰冰的感覺。
menu連結,無紙本menu,需連結到google表單看,以咖啡為主,還有簡單的甜點點心,佔
位者每人低消一杯飲品。
日月潭紅玉,沒想到是給一大壺,淡淡的紅茶香味,相當的順口。
熱拿鐵,選擇淺焙豆,奶泡綿密,咖啡與牛奶的融合度相當棒,表現出相當棒的甜感度。
1+1 雙倍濃縮+卡布,這陣子在咖啡店喝了不少的1+1,陸嶋的風味很合我的胃口,濃縮的
鹹香味,入口後鼻中散發出明亮的果酸味,卡布的甜感度表現更佳,濃縮+卡布交互著飲
用更能突顯彼此的風味。
睦嶋霜淇淋,咖啡店內賣霜淇淋真的少見,禾香鮮乳搭配馬茲卡嘣起司及自製巧克力碎片
,冰淇淋的奶香相當濃厚,沒有什麼甜膩感,搭配巧克力碎片吃相當讓人喜歡。

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