[食記] 基隆市安樂區 天下魯肉飯

作者: MarkFung (罪と罰の終焉)   2020-02-26 08:33:16
餐廳名稱:天下魯肉飯
消費時間:2020年/2月
地址:基隆市安樂區樂利三街251號
電話:02 2433 1131
營業時間:10:30~15:00、16:00~18:00。週六、日休息
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:排骨飯、炸雞捲、甜不辣
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
完整圖文網誌:https://reurl.cc/8lr3Kj
今天的午餐是特地跑去國家新城吃的,原因很簡單,就是好久沒吃天下魯肉飯了,突然好
想吃~~,因為這家店離我工作的地方實在有點遠,午休時間在那裏等排隊,用完餐後再回
到辦公室,這對我來說有點困難,而且他們假日、六日都休息,等於是我平日、休假日都
沒啥機會來這裡吃飯了嘛!
所以不管了,即使回辦公室可能會遲到,我也想來這裡吃頓飯,就先觀察排隊的情形吧,
如果排得很誇張很長,那就再換個地方好了。
結果還好,今天客人有比較少,算我好運,科科。
來這裡其實不是要吃魯肉飯,我每次來都點排骨飯配雞捲、甜不辣
這家店小小一間,但每到用餐時間生意都很好。因為餐點味道不錯,而且價格非‧常‧便
‧宜
有多便宜?看看店家的價目表就可以知道。排骨飯、烘肉飯只要50元,魯肉飯只要10元,
乾麵、炒米粉等只要20元,小菜最貴的雞捲也只要30元。去那裡可以找到這麼便宜又不錯
吃的店?
今天的我,點了排骨飯、米粉炒、雞捲、天婦羅、香菇貢丸湯。全部加加起來也才135元

來這家店的客人大多都是外帶,可能是因為店內的位子真的不多吧?排到我的時候,店內
又差不多快坐滿了,還好還有個看似吧檯的位子可以坐。
不過說實在的,桌面真的小到不行,用起餐來不太方便
好不容易才把我點的菜都一起拍到
先吃米粉炒(20元),上面有魯肉、豆芽菜,米粉還有加了點辣椒醬
才20元就有這種份量喔~,而且味道也不錯。滷肉汁不會太多讓米粉吃起來水水的,甜辣
醬味道比預料的重,也比較鹹一點。加上滷肉汁本身鹹香鹹香的,算是味道比較重的一道
炒米粉
排骨飯(50元),以這樣的份量來說,50元真的很便宜
飯量不少,上面淋的不知道是不是滷肉汁。坦白說我好像從沒單點過他們家的魯肉飯XD,
雖然才10元,但我幾乎都還是點排骨飯而已
飯本身味道就不錯了,這應該不能說是魯肉飯,算是有淋一點醬汁的白飯吧
炸排骨很好吃,而且厚度不薄喔!它是屬於先醃漬過、沒沾什麼粉的排骨,巴附在排骨肉
上的醬味很香,口感外酥內軟,非常可口,是我推薦必點的一道
其他的副菜有咖哩冬粉、炒高麗菜、吉古拉和滷蛋,味道也都很好,對照50元的價格,絕
對是超值
滷蛋也好吃,滷汁只有滷進表皮蛋白部分,裡面還保有熟蛋的原味,很像我小時候在學校
訂的午餐便當的滷蛋那樣,頗有古早味
排骨飯我是每次來都必點的,50元的低價,加上大碗白飯和好吃的醃醬炸排骨,小菜的水
準也都頗高,整體CP值高到爆炸啊!雖然對我這種食量的人來說,一份排骨飯還是沒辦法
吃到飽,但就一般人的標準來看,相信都能吃到七、八分飽或以上了,用50元的價格能吃
到這樣的一餐,其實是非常划算的,如果吃得不夠,也可以像我一樣,再多點個甜不辣和
雞捲。
這一盤是雞捲和甜不辣
甜不辣(15元),這甜不辣是真材實料的魚漿打成的喔,不是像黑輪片那種薄薄的,也不是
有些鹽酥雞攤賣的便宜甜不辣,那種咬起來裡面空空的沒彈性的版本
有相當的厚度,炸得外酥內Q彈,魚漿香氣爆棚,非常好吃。雖然份量不多,但味道很是
紮實
蝦捲的部分(30元),雖然尺寸不大,但也可以看出內餡飽滿,外面的豆皮薄且酥脆
很好吃的雞捲,裡面的肉塊也相當完整,所以頗有咬勁,每一口咀嚼都能充分感受肉甜與
炸料香。而且裡面似乎有加一點米酒提味,平衡了些許油氣,吃再多也不會膩
甜不辣和雞捲的水準其實都很高,價格雖然都很便宜,但味道絕對不差,甚至可以屌打很
多小吃店的甜不辣或雞捲了。它的價格大概只是反映在尺寸和份量上,味道並不因此而打
折。辣醬的部分是比較稀的,所以反而沒有很搶味,有些太濃稠的甜辣醬因為很容易整個
巴在食材上,所以入口的大部分味道往往都是辣醬優先,原來食材的味道才慢慢跟上。這
家的辣醬就比較不會這樣,很好地扮演了輔佐炸物的角色。
香菇貢丸湯(20元),兩顆都是大大的貢丸
這種貢丸湯,我在外面沒看過低於30元的
香菇貢丸湯基本上就是很基本的味道,相信大家都吃過也很容易想像得出來。湯頭喝起來
也是淡淡的很順口,還不錯喝。我對它的價格很滿意,但會覺得有點沒特色,早知道我就
點紅燒肉羹湯來吃吃看了~
這家天下魯肉飯,在國家新城這裡是生意非常好的一家餐廳。餐點的味道很不錯,價格也
便宜到令人為之心折,所以每次到了午餐時段,常常都能看到店外排隊的小人龍。不過也
不用擔心等太久,因為店家的手腳非常快速,處理點餐、備餐、上菜等,一氣呵成,絕對
不會讓你等太久的。
就算是像我這樣食量很大的人,吃一客排骨飯仍不滿足,也能再加點個蝦捲,總共加起來
也不過80元,等於是一份雙主菜便當了;如果還不夠,再加個10元的滷肉飯,或20元的米
粉、乾麵等,也絕對能滿足大多數人的食欲,是一間CP值破表的好吃店家,值得推薦~~

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