[食記] 台北中山 Studio du Double-V

作者: thudadai (三高)   2019-08-28 22:01:39
餐廳名稱:Studio du Double-V
消費時間:2019年/8月
地址:台北市中山區林森北路85巷3號
營業時間:周四五PM5:30~PM10:30 周六日PM3:30~PM10:00
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68303778
林森北路條通內有一家gelato聽說不錯,就在紀鳥對面,
晚上吃了點東西散步過去,沒料到人還是挺多,大概夏天晚上仍是悶熱都想要消暑吧。
一杯120元可選1~2種口味,排隊的時候看到店員在旁邊介紹,
9種口味裡有幾樣是偏酸的水果風味,如百香杏桃、桃栗...
近期的中元節限定款有兩種,一是平安茶,即桂圓紅棗和洛神,
源起於大稻埕霞海城隍廟的供茶,二是平安四果,蘋果、橘子、桃子、奇異果,
取其諧音平安大吉討喜吉利,黑可可是沒加牛奶的,
我選了黑可可和平安四果的雙拼,有點兒對比性的組合。
插了兩片薄脆的貓耳餅乾,平安四果的滋味就是酸甜、以及淡淡果香,
吃起來並非很酸也不到很甜,但明顯可感受出是幾種水果混合的香氣,
整體還是稍覺平淡,也許選平安茶會比較有特色吧我想~
倒是黑可可相當不錯,中低甜度、香氣十分厚實,微苦味對我來說很剛好,
既濃醇而又不會太過(有些巧克力是尾韻的苦特重,久久才散去),
至於質地的乳化柔滑則與預期差不多,總之如果人有在附近,
就會想順道上門試些口味的店,旁邊還有洗手台可用,也不怕沾手了。

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