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作者: pure816 (玫玫) 看板: PingTung
標題: [食記] [屏東] 桂花冠時尚台菜宴會廳（合菜）
時間: Wed Jul 10 18:17:46 2019
[屏東] 桂花冠時尚台菜宴會廳（合菜）
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消費時間：２０１９／０３
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　　桂花冠位於豐和館二樓。
　　若在此用餐後還有些時間，可在一樓文化館走走逛逛買些等路。
　　至於二樓擁有200度廣角落地窗，據說遠眺窗外可看見全台最美農業生物
科學園區，但得要幸運地坐在靠窗邊的桌次才看得見啊！
　　時間不夠充足，坐的位置不夠幸運，就只有坐在車裡看風景的份。
　　一般合菜是以冷盤開場，第一道就上炒高麗菜的罕見，不過味道不賴。
　　不是單純的蟹黃豆腐煲，是多了許多海鮮，算頗澎湃的版本。
　　豆酥魚也不錯吃。
　　三杯杏鮑菇滋味好、切片封肉若有刈包會更搭。
　　鮮蝦花枝雙拼，鮮彈可口。
　　油雞也不錯，炒青菜還淋了燴海鮮。
　　湯還沒喝，水果就端上。
　　但還是以一碗鮮美的排骨湯做為收尾。
　　這一桌合菜，沒有特別的大菜。
　　但擺盤算大氣，菜餚的滋味也都不賴，是想吃合菜頗好的選擇。
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屏東線長治鄉德和村農科路23號2樓　 08-7623008　
11:00～14:00　17:00～20:00　桂花冠時尚台菜宴會廳