[食記] 日田 復古昭和氛圍的「草八蕎麦」

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2019-02-22 08:39:48
餐廳名稱:草八蕎麥
消費時間:2019年/2月
地址:日本大分県日田市豆田町12-4
電話:
營業時間:11:00AM開店 賣完為止
每人平均價位:600円~
可否刷卡:否
有無包廂:ー
推薦菜色:蕎麥冷麵
官網:http://www.souhachi.com/hita/index.html
圖文網誌版:
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48813879
這次回日田吃吃喝喝逛逛,一樣要到復古可愛的豆田町,
有去過京都觀光的人仔細觀察的話,就能理解為何豆田町被稱為「小京都」了!
整個豆田町有許多秘密美食,不仔細看還分不出來是怎樣的店家?
今天來到了豆田町上的「草八蕎麥麵」專門店,
外觀是非常昭和復古的老屋,
寫上「草八」的木製看板,走進去要穿過長長的長廊,
經過日本庭園造景,才來草八的門口,真的是太神奇了。
我們是12:30PM抵達的,已經是客滿的狀態,
大概等了五分鐘有些客人已經吃飽結帳,才得以進門。
但大家最好避開週六日的午餐尖峰時間。
菜單:
上方圖片的右邊みゆき弁当裡,
有野菜壽司(蔬菜壽司)、前菜(胡麻豆腐他)、蕎麥麵(冷沾麵或湯麵選一)、甜點。
左邊的上町弁当(2000円)是有天婦羅的みゆき弁当,大致上跟右邊內容一樣,
只是多了天婦羅的炸蝦一隻與蔬菜五品。
室內是木製的裝潢,與其說裝潢倒不如說就是當時留下來的建築物,
非常昭和的氣氛,滿滿的老屋感覺!
桌上放了熱麥茶,還有七味粉調味料。
店員也遞上了滿滿日文的菜單,對一般觀光客而言這本菜單應該比較困難,
不過我只愛吃冷的蕎麥麵沾麵,所以每次都點「ざる蕎麦」(zaru soba),
或者你們可以嘗試點下圖左頁的右邊「草八ランチ」(草八午餐套餐)
含蕎麥麵(冷沾麵或湯麵選一)、蕎麥果實飯、燉煮鯡魚、漬物套餐(850円)
大概等了十分鐘以內,套餐就送上來啦!
蕎麥麵真的超超超美味,看到蕎麥麵的形狀就可以判別他們真的是自製的。
手切的形狀麵條有點大小不一,醬汁給的有點少,但其實足夠啦!
但由於我很愛喝醬汁,所以希望他再給多一點。
燉煮鯡魚的味道很棒,但是是冷的魚,蕎麥果實飯其實沒什麼味道,
但吃起來有健康的味道(是安慰自己的說法)。
850円的套餐算是普通划算,但我不喜歡吃完蕎麥麵又吃飯,
所以飯只吃了幾口。
接著這道是とり天ざる蕎麦(1350円),炸雞天婦羅蕎麥沾麵。
とり天(炸雞天婦羅)是大分縣的名產,
真心建議點「とり天ざる蕎麦」真的比較划算,
因為那一盤炸雞天婦羅真的很多又很好吃,食量大的男生真的可以考慮。
最後店員送上煮蕎麥麵的湯,(下圖的水壺)
當沾麵吃完後,就可以把蕎麥麵湯倒進醬汁裡!
倒進去後就當湯來喝,真的好好喝呀!甘甜甘甜的味道。
蕎麥麵店的等候區,當然也有提供二樓的用餐空間哦!
不過基本上這間真的非常狹小,就是狹小的空間,
會感覺自己待在古老的日本的感覺。

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