==========================
店名：莊手工鮮肉湯包
地址：彰化市南平街62號
電話：0972-363464
營業時間：二-五06:30-18:00
六-日06:30-13:00
消費時間：108.01
==========================
完整圖文版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466931417
除了湯包之外
他們還有滷肉飯、湯、很多口味的饅頭、飲料
從早上賣到晚上
可以照顧到很多時段的人
湯包 七顆五十五元
這裡屬於皮薄、湯汁爆多款
近看會發現湯汁體積佔一半以上
整顆沉甸甸的
咬個開口讓湯汁流在鐵湯匙上
是、滿、的！
店家有說明過是溫體豬大骨和里肌皮熬煮24小時
提煉膠質外同時保湯汁清澈不油膩
我自己吃起來覺得味道屬清爽型
沒甚麼腥味、但調味一般
爆炸多的湯汁應該是最大的特色
令我比較驚豔的反而是饅頭
我點的是招牌黑糖饅頭
招牌饅頭指的是中間會夾奶油餡
可選其他口味的皮
紅豆 鮮奶等等
塊頭非常大一個
我吃完湯包再吃完這個都快吐了
奶油除了讓饅頭濕潤不乾外
本身的鹹味配上黑糖的香氣
又多了點層次
雖然我平常饅頭吃得少
但這顆真的很不錯
七點多時人潮就很洶湧了
想吃需要點耐心
啊
聽說滷肉飯也是很好吃