Fw: [食記] 高雄 高字塔旋轉餐廳-小紅食堂,邊吃邊看大船入港

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2019-02-10 17:17:12
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1SN-mHbe ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高字塔旋轉餐廳-小紅食堂,邊吃邊看大船
時間: Sun Feb 10 17:16:56 2019
地址:高雄市小港區南星路2808號(高字塔下)
電話:(07)871-1707
營業時間:平日16:00-20:00,假日11:00-21:00
每人消費:視所點菜色而定
消費時間:2019年2月
鄰近捷運站:捷運小港站4號出口轉搭紅毛港文化園區接駁公車(接駁公車僅假日行駛)
無音樂圖文:https://reurl.cc/LXOV9
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也好幾年沒來紅毛港文化園區了,不知道高字塔的旋轉餐廳已經變成小紅食堂。小紅食堂
這個名字在棧貳庫就看過,但評價好像滿普通的;這次因為因緣際會,而在紅毛港園區裡
用餐,也一窺旋轉餐廳神秘的面貌。
旋轉餐廳位於二樓,假日每人低消250元,平日無低消限制;在買紅毛港文化園區門票時
,門票下面會附有20元及30元的消費券,可以在這裡依規定使用,只是限制有點多,所以
我也聽得不是很清楚,但每滿250元可以使用一張30元消費券是確定的。
此次用餐算是過年期間,所以沒辦法像平常一樣單點,只能選擇春節特別菜單上搭配好的
合菜組合,這次選擇的是3600元(6人份)的菜色,剛好一行人也是6個人。
如果非過年期間用餐的話,一般的菜單就像下面這張,主打海鮮料理。
既然是旋轉餐廳,窗外景色自然就是重點了,這次是晚餐時段用餐,進來的時候天還是亮
的,不知不覺就已夜色低垂了。
上菜的速度還滿快的,雖然沒有按照菜單上的順序上,但以這些菜色來說不按照順序似乎
也無傷大雅。
首先上來的是老酒席大鍋菜(平時單點中180元/大360元)。這大鍋菜很明顯是甜口味的
,個人覺得可以接受,只是喝起來沒有很燙口,比較可惜。
家傳烏魚干米粉湯(平時單點中180元/大360元)。我剛好沒有舀到烏魚干,所以不知道
吃起來怎麼樣,但光吃米粉和喝湯頭,並沒有什麼味道,也很可惜。這道菜會另外送上一
小碟香菜,喜歡吃香菜的人應該會很開心。
綜合生魚片,吃起來還不錯,尤其一旁的牡丹蝦,口感軟爛軟爛的,也很有風味。
如意古早魚(平時單點180元),這算是最下飯的一道菜了,酸甜口味加上炸過的小魚,
很開胃,一個人就吃了好幾條。
歡樂花枝丸(在平時的菜單上沒看到這項)和鮮魚煎餅(平時單點三片180元),這兩樣
都非常普通,花枝丸本身沒有太多的味道,還是自己家裡年夜飯在市場買的花枝丸好吃;
鮮魚煎餅更是讓我們大失所望,根本只是比較厚的黑輪,吃起來也沒什麼味道;最好吃的
大概就是那小黃瓜了。
招牌滷肉飯(平時單點30元/碗),上面有偏肥的滷肉、一些薑片以及應該是魚鬆的東西
,經過徹底的翻攪之後,吃起來還是沒什麼味道,最後勉強吃完,只有吃完嘴巴覺得黏黏
的,才記得自己剛才吃過滷肉飯。
富貴清燉小鮑魚(平時單點每顆180元),這次點了一桌6人份3600元的桌菜,平均每人每
道菜是60元,所以這道菜應該是整個晚餐吃下來最有價值的東西了。鮑魚本身還不錯,湯
頭的藥膳味也很濃,熱熱喝很滿足。
迎春活跳蝦(平時單點中180元/大360元),蝦子中規中矩。
接下來是合菜菜單之外另外單點的甜點,叫作鳳梨卡特卡(4吋方380元),經查原料有法
國無鹽發酵奶油、有機雞蛋、海藻糖、麵粉以及金鑽鳳梨等,這道甜點應該是餐廳主打的
,但我們會點這道也是經過店家的強力遊說,說是全臺獨家販賣,有客人吃了一次就買了
八份回去。糕點本身還滿紮實的,最上面是一層處理過的鳳梨肉,底盤及側壁則比較像是
塔類那樣支撐著,但是口感又比塔皮還要濕潤,口味酸甜,是還滿好吃的,只是這價位幾
乎是外面那種手作甜點專賣店的價錢了,一小口就要四十幾元。
純正杏仁茶(平時單點50元),純不純正我不知道,因為平時都怕喝到不純正的所以沒什
麼在喝杏仁茶,但是這碗喝起來是滿香濃滑順的,友人還去加點了油條(18元/條)放進
去,油條的鹹味與口感搭配杏仁茶的甜味讓人十分難忘。
最後是另外單點的飲料珍珠奶茶(單點50元),可以使用門票上的20元消費券,但飲料價
格如果沒超過30元則不予折抵。這飲料杯的大小算是中杯的,奶茶本身並不太甜,甜味主
要來自於珍珠,用來飯後解渴還不錯。
結論,小紅食堂最大的賣點大概就是「旋轉餐廳」這個亮點了,只要稍微用點心都能感覺
到在旋轉,但因為整個餐廳直徑還滿大的,所以一個晚餐吃下來都還沒有轉到一圈回到最
初進來的地方。服務方面是不收服務費的,加上過年期間,也不好要求什麼,整體來說還
可以。至於菜色,雖然有幾樣讓人留下深刻印象還不錯的餐點,但是也有太多樣餐點都有
加強的空間,以一人600元的價位,到一般沒有特別裝潢和服務的熱炒店或海產店應該可
以吃得比這裡好,不知道平常如果用單點的會不會CP值高一點。如果想體驗旋轉餐廳的話
還是可以來被旋轉看看,看大船入港,賞壯麗的夕陽,順便遊逛紅毛港文化園區,了解當
地歷史文化,也是很棒的體驗,只是別過年期間來就是了。

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