[食記] 台北東區 好米亞 Goodies Cuisine

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2017-02-01 23:18:11
餐廳名稱:好米亞 Goodies Cuisine
消費時間:2017/01
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話:(02) 8771-8285
營業時間:午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:00~17:30 / 晚餐18:00~21:00
*每人低消一杯飲料,另收服務費10%;晚餐時段每人低消$700
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/44629600
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好米亞 Goodies Cuisine,店名源自台語中「好東西」的諧音
好米亞位在仁愛圓環附近,鄰近敦南誠品與SOGO敦南館,從東區鬧區走過來約五到十分鐘
雖然是義式餐酒館,不過看到網路上大推的都是他們的甜點居多
好友最近燃起了甜點魂,這天約了一攤下午茶一起來大吃甜點~
舊公寓一樓改造的挺有質感,打造出帶點工業風格的簡單門面
店外有一排長凳可讓客人稍坐等待位子,我喜歡地上的花磚
水泥門面延伸到店內,融入些許工業風格
白天時從玻璃窗引入自然光,搭上室內稍暗的昏黃燈光,氣氛還不錯
半開放式的廚房看起來乾淨整潔,營造出質感小酒館又不需要太拘謹的氛圍
重點是甜點!甜點櫃裡有好多漂亮的點心,讓我們猶豫好久啊
好米亞每人低消為一杯飲料,另收服務費10%,以餐酒館來說還算合理
但晚餐時段每人低消$700,假日不知道是否全日都如此
低消門檻抓得很高,不論大人或小孩都是$700,不禁讓人有點小卻步
菜單部分就不多拍了~只放重點的甜點!
平日下午茶時段也點不到別的啦~只有甜點跟鹹派
假日下午茶時段另有特別菜單
本來想點草莓巴黎花圈,但賣完了~只好怒點一桌派
拿鐵 $160
拿鐵我覺得味道偏淡,喝起來有點小空虛,但對餐酒館的咖啡好像不用期待太高XD
好友的新鮮水果茶 $180 氣勢完全大勝咖啡
輕檸薄荷蘇打 $130
蘇打喝起來酸甜適中,帶著薄荷的清爽香氣,還不錯
飲料不是重點,重點是甜點們啊!
好米亞的甜點幾乎全是派塔類,以相同基底去做不同的口味變化
每款的外表都挺有特色,漂亮誘人
草莓葡萄柚派 $210
這款甜點是冬季限定品,其實看外表還以為只是一般的草莓派,葡萄柚到底藏在哪呢?
白色鮮奶油花上,點綴上新鮮草莓,些許的開心果與杏仁碎粒
切開來才發現裡頭大有玄機,最底層是草莓果醬,少許卡士達醬再搭配鮮奶油
好米亞的派都是千層派皮,烤的非常酥脆,吃起來酥鬆不油膩,層次輕盈
草莓葡萄柚派底層是新鮮草莓熬煮的草莓果醬,果肉很多,感覺很實在
搭配輕甜的卡士達與爽口鮮奶油,鬆脆派皮裡混合草莓酸甜滋味與香潤的奶油,的確好吃
不過吃完這個派我們還是沒找到葡萄柚出現在哪XDDD
花心蘋果派 $180
將蘋果片排成玫瑰花形狀再烘烤,這款蘋果派做得相當漂亮精緻
切開來也是紮實的滿滿蘋果,料多實在!
鬆脆派皮搭配蘋果內餡,爽脆的蘋果烘烤後酸甜度更加濃縮,口感軟中帶點脆
蘋果玫瑰花下是熬煮過的蘋果內餡,帶著淡淡的肉桂香氣及少許酒香
是款成熟風味的蘋果派,這款也沒讓我們失望,好吃
檸檬千層派 $180
蛋白霜擠出漂亮的花形,烤過後更顯精緻
切開來裡層是黃檸檬卡士達
檸檬派酸度適中,不會太酸,卡士達滑潤不膩口,帶著檸檬的清新香氣
蛋白霜則不帶蛋腥味,不會讓人吃到感覺怕怕的,好像有生味
表層稍微烘烤上色,除了漂亮外,吃起來也有一點口感上的不同
這款如果再酸一點我會更愛它(我愛酸,好友們覺得這樣酸度剛好)
招牌香蕉派 $150
派裡有新鮮香蕉果泥
前面三款甜點都太有個性,吃到香蕉派時反而好像少了點亮點
但好吃派皮搭配上香蕉泥及美味奶油
濃潤的香蕉風味在舌尖上跳躍,整體的表現還是頗具水準的
整桌都是各種派,即使派皮好吃,還是會想要有一些非派塔類的變化
可惜當天沒吃到花圈系列
偶爾來餐酒館吃甜點或下午茶倒也蠻新鮮
但好米亞不算悠閒午茶甜點店,也不是適合帶著筆電來的自在咖啡店
偶爾來吃個甜點是不錯,但飲料加甜點動輒四百的消費,我會更想選擇悠哉的不限時咖啡
作者: agynesred (agynes)   2017-02-02 01:25:00
這家甜點好吃,其他普通

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