[食記] 台北 哈古小館 - 早午餐有其它更多好選擇

作者: BOBO88888 (BOBO寶)   2016-12-26 04:55:39
官網:https://www.facebook.com/au-petit-cochon-200397289984548/
地址:台北市松山區富錦街469號
電話:02-2767-8483
營業時間:09:00-14:30 17:30-21:30
鄰近交通:捷運松山機場站
可否刷卡:不可
TIPS:不收服務費
消費時間:2016/05
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/201875479
無音樂網誌完整版:哈古小館 - 早午餐有其它更多好選擇
個人一句心得:早午餐價位不算低口味不算好,回訪率低(早午餐部分)
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慶祝朋友新婚,周末中午在民生社區左挑右選訂了哈古小館打算請他們吃飯,
誰知人算不如天算,天算又不如我這個白癡算,完全忘了周末這個時段
只有賣早午餐而沒有一般正餐,但一時想不出更好選擇的情況下只好還是入內
已近休息時間但生意依舊爆棚,客層清一色為年輕族群,桌距稍近但跟鄰桌
還不至於像是併桌般親密。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1482667004-4022418235_n.jpg
Brunch的時間提供的菜單就這兩張,我真的比較想吃一般時段的正餐啊........
白松露油帶皮薯條
原味帶皮薯條聞來香郁而油收得極乾,敝人阮囊羞澀未曾得嚐白松露風味,
不過這是專貼香氣的"白松露油"所以也就別想太多了,沾點鯷魚醬提味吃吃還行。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1462906492-2656749648_n.jpg
點餐免費隨附一杯原價90元的茶類或咖啡,也可補差價升級。
布里乳酪肉腸蛋開放三明治
鴻喜菇跟肉腸和炒蛋的組合,油香足,但其實這盤我只對右邊台灣比較少賣的wedges
有興趣,好久沒吃有點感動
哈古經典大滿足組合
朋友點的,雞腿肉、梅花豬、肉腸、牛番茄、裸麥麵包與荷包蛋,
坦白說我能理解"哈古"跟"組合"這兩個詞彙的意思,但左看右看實在眼拙瞧不出來
到底哪裡跟"經典"與"大滿足"有關聯;或許該把眼鏡擦一擦了。
嫩煎美國安格斯牛小排
牛小排的擺盤跟血水有點無言,略酥的外表近乎乾老但內裡是有軟嫩,
只是瞅著價格似乎不太搭嘎就是。好啦可能因為廚房太忙才會如此,
但為何偏偏在我請客的時候遇到呢
諾曼第蘋果塔佐香草冰淇淋
派皮不錯,整體偏高的甜度就連略帶些許酸意的蘋果也難以平衡,
甚至需要一旁的冰淇淋來調和救火;不過螞蟻人如我還是覺得ok
經典烤布蕾
使用寬口淺盤而非台灣較常見那種窄而深的容器有加分,焦糖跟蛋奶餡都蠻好,
就是像我這種豬一般的窮人會覺得吃兩口就見底的厚度有點悲催←好可憐

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