[食記] 宜蘭 過嶺早餐 (便宜又美味的控肉大飯糰!

作者: tina1981 (我們一定要幸福)   2015-06-26 16:02:01
餐廳名稱:宜蘭 過嶺早餐
消費時間:104年/6月
有文有圖有真相
http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/61061818
上星期看到食尚玩家介紹,好像很不錯
(老公一邊看一邊碎念:為什麼我們都沒發現這家?!)
難得他對食物這麼有熱誠,而且離我們住處也算近
所以這星期馬上就殺來吃了
這家店位在壯濱路上,附近沒有明顯的地標或招牌
店面也非常樸素,難怪我們會錯過
這次點的東西跟節目介紹的一樣
老公點的是加肉飯糰,我則是點蛋餅
先介紹蛋餅,傳說中這是手工現擀的餅皮
我原以為是類似蔥油餅外酥內Q的那種
但其實是偏軟的,不過還是小有Q勁
份量算蠻大,大約是天龍國蛋餅的1.5倍
桌上的蒜蓉醬油很不錯,但真的很蒜,要小心使用
再來是驚人的加肉版控肉大飯糰
其實飯糰不加肉也是有含肉,只是加了會更多
印象中內容有菜埔、蔥花蛋、酸菜之類(因為我只分配到一口)
但最多的是入味又軟爛的大塊控肉
而且外面還在淋上一層滷肉醬汁,真的是超好吃!
雖然這飯糰乍看之下會覺得很鹹
但其實一點都不會,味道完全剛剛好
最重要的是米。飯。真。的。超。級。Q
即便外層淋上一層滷汁,米飯吸進水分後還是很Q
完全是小時候吃的那種真材實料糯米飯
不誇張,這是我近十年來吃過最好吃的飯糰
連我家老公當場都吃到驚呼連連
(註:我家老公有味覺遲鈍症~ 只能分辨極好或極壞)
完全不想放下飯糰給我拍照 (所以斷面圖只有一張)
而且還跟我當場搶飯糰,只給我咬一口就搶回去了!
哼~ 下星期我要再回去,一次吃十個!!!
最後是飲料區(最旁邊的咖啡機顯然就是新來的 哈哈~)
人多的時候,老闆會叫你自己來
但我們那天去已經接近中午了,所以是老闆弄的
我們點了杯紅茶,濃度適中又不甜膩
而且沒有另加冰塊,又裝的超滿,非常實在
離開的時候,發現忘了點高麗菜煎餃
下次來要再補吃回來(握拳)
當然~ 還要再補10個飯糰 (←是豬附身嗎?!)
總結
加肉版控肉大飯糰 42元
原味蛋餅 17元
中杯紅茶 11元
兩人只花70元就吃飽了,老闆真的是佛心來著~
附上店家資訊,用導航找會方便很多
地址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路三段401號
電話:03-930-1233
對了,這家店真的只營業到差不多12點而已
沒有像早午餐那麼晚,大家不要太晚去喔

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