[食記] 台北中正 喜來登十二廚自助餐廳

作者: lovedach (毛毛)   2014-06-17 15:18:38
餐廳名稱:喜來登十二廚自助餐廳
消費時間:2014/5
地址 : 台北市中正區台北市中正區忠孝東路一段12號
電話 : (02)2321-5858
營業時間 :
早餐:6:30~10:00
午餐: 週一至週五11:30~14:30 / 週六至週日11:30~14:30
午茶: 週一至週五15:00~17:00 / 週六至週日15:00~17:00
晚餐: 週一至週四18:00~21:30 / 週五至週日18:00~22:00
每人平均價位:1400
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:甜點
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/368240726
PTT文字版:
甜點VS.鹹食,4比3由甜點獲勝!!!!!!!!!(戰力薄弱阿OTZ)
毛毛很少吃吃到飽,因為不喜歡吃太撐的飽脹感,很不舒服
另外就是戰力薄弱,吃不了太多,感覺去吃buffet就很浪費錢><
"吃回本"這件事,永遠不可能發生阿 所以很少去吃,不過偶爾吃吃也是不錯啦!!來點不
一樣的嘛~
這次母親節呢~毛哥說要請吃喜來登,阿毛跟屁蟲就一起去了 (人家又沒說也要請你!!)
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很優的用餐環境
餐廳很寬敞,挑~~超級高的天花板,讓人用餐起來很舒服
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不過中間的位子可能會稍微擠一點,而且畢竟是buffet,就會有人走來走去
我們比較幸運的被安排在比較裡面的位子,就不太會有人走來走去
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餐點從中式、西式、日式通通都有
比較搶手的有帝王蟹、螃蟹、生魚片、蝦子
毛毛很喜歡他們有很多橄欖、酸豆、酸黃瓜這些比較歐式的食材(超喜歡吃橄欖的!!!)
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壽司、味噌湯、冷麵
還有一些中式和美式的熱食
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現煮的湯麵、印度咖哩、現切雞肉和牛肉
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港式小點,但是款式很少,跑去4.5次,都只有珍珠丸子和燒賣,明明掛牌有奶皇包,卻
怎樣都不出QQ
好想吃吃看他們的奶皇包能不能流沙,結果左等右等都沒有ˊˋ
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邪惡的甜點區
有白巧克力和牛奶巧克力的噴泉瀑布
旁邊又附插了長長竹籤的小陶子和棉花糖可以直接去沾巧克力,然後在趕快放入旁邊的冰
水冰凍,滿好玩的
噴泉旁邊有馬卡龍、瑪德蓮和生巧克力
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甜點櫃,需要甚麼跟服務人員說,他就會拿給你(記得先拿盤子唷)
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一口甜點、可麗露、餅乾、麵包
每樣看起來都不馬虎~都很想吃吃看
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飲料區和冰淇淋區
冰淇淋式哈根達斯的,喵了一眼沒有抹茶的,就沒興趣了
大致看完他們有的東西了,再來就是薄弱的戰力分享XD
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第一盤:鹹食
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現切牛肉加紅酒醬
還滿不錯的,剛好拿到瘦一點的部分,肉質還不賴
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紅酒鮮蔬羊膝
滿入味的,肉質也很嫩
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滿心期待的帝王蟹腳
毛毛覺得肉質不是很OK...西西碎碎的><
而且好幾次跑去拿都空空的(可能是毛毛去的時間都不對OTZ)
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椰果醋飲
還不錯呢!冰冰涼涼的很開胃
肉吃多了也可以解膩
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第二盤:鹹食
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豬腳 : 好吃,滷的很軟爛,毛毛很喜歡
牛小排 : 普普還OK囉
燒賣 : 這燒賣好吃!!皮薄又有點Q,內餡也很扎實
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第三盤:鹹食
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煙燻鮭魚 : 很新鮮,沒有腥味,夾了好多酸豆、橄欖那類的醃製物,好喜歡這些
冷麵 : 魚露是拿的時候再自己加的,所以不用擔心會一直泡在那邊導致很鹹,麵條口感
一般般,小小杯~就嚐個味道
珍珠丸子 : 這也是好吃!!!外層的米並不厚,裡面的肉丸子好扎實也很鮮。
就是因為港點的表現都很好,所以才會更想吃奶皇包,誰知道怎樣都不出來QQ
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這是毛哥夾的生魚片,毛毛不太能吃生魚片,就沒碰
常常在吃生魚片的毛媽和毛哥表示很新鮮,肉質還OK
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第4盤:已轉向甜食
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(上排)栗子和生巧克力小塔 : 小小一個好可愛,這就是毛毛的菜XD
栗子泥的甜度剛剛好,不會過甜,不過因為分量很小,細緻度不明顯
生巧克力很讚,不甜不膩還有一點黑巧克力的感覺,上面還放了一片巧克力,完全是巧克
力控的愛
(下排)波蘿QQ球 : 口感滿乾硬的,毛毛不是很愛
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(上排)可麗露 : 完全不合胃口....這不是可麗露QQ外層不夠脆,內層空洞亂七八糟又好

可麗露旁的莓果類 : 純粹就是把三種莓果放在湯匙上,撒了點糖粉,毛毛滿喜歡的,酸
酸的很解膩,而且是新鮮水果,非冷凍
(左下)不知道該怎形容的甜點XD有點大雜燴,黃色的是瑪德蓮蛋糕體,紅色的幕斯上插了
一片巧克力,旁邊還有一坨藍莓果醬
(右下)蛋糕 : 上下兩層黃色的是海綿蛋糕,中間是巧克力慕斯和莓果醬,還不錯呢!頗喜
歡的
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第5盤:甜食
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覺得甜點種類好像比鹹食多XD
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(上)檸檬莊園 : 還不賴,酸度對毛毛來說有點不夠,中間有巧克力慕斯,檸檬和巧克力
慕斯的口感都滿細緻的
(左下)抹茶栗子布丁 : 意外的好吃!!!以前常踩雷,所以本來對大飯店的甜點就不太期待
了,但沒想到喜來登的抹茶蛋糕竟然是好吃的 !
抹茶味還算夠,有抹茶的苦澀和香氣,口感很軟綿,好吃!!
(右下)一口小甜點們 : 表現一般般
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(上)夾層是大塊的馬卡龍,中間的餡料外圍是一圈酒漬櫻桃,中心是藍莓果醬,酸酸甜甜
的一道甜點,滿特別的
(這個好像是滿新的甜點,爬過很多文章都沒有看到)
(右下)玫瑰瑪德蓮 : 不是很合毛毛胃口,覺得不是很精緻的瑪德蓮
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第6盤:甜食
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(上)栗子蒙布朗 : 很喜歡這道甜點!毛毛很喜歡栗子,一般的蒙布朗都是將栗子泥擠在外
面,中間都是奶油,但他們剛好相反
奶油一層在外面,不會很厚,裡面全是不甜不膩的的栗子泥!!!超喜歡~
(下)巧克力噴泉水果 : 水果很酸,巧克力有點太甜膩,毛毛比較喜歡苦甜巧克力,牛奶
巧克力對毛毛來說還是太甜了
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提拉米蘇 : 還OK,表現一般
馬卡龍 : 覺得做的很隨興,不夠精緻><
鬆糕 : 是熱燙燙的,取用時記得小心一點:) 吃起來酸酸甜甜,口感層次豐富,還不錯
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第7盤:可麗餅
就在覺得應該吃得差不多的時候,朋友突然在動態留言說可麗餅也很推
所以就立馬起身去拿可麗餅XD
有三種抹醬可以選:香蕉巧克力、抹茶、原味
毛毛當然選抹茶囉:D
可麗餅是現點現做的,需要排一下下隊等待
"領貨"之後,旁邊有草莓果醬、藍莓果醬、櫻桃果醬,還有楓糖和蜂蜜,都可以自己加
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毛毛加了楓糖醬,還有草莓果醬、藍莓果醬、櫻桃果醬各一點點
草莓果醬是超大顆粒的那種,滿讚的
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乍看還以為可麗餅是硬脆的,毛毛比較喜歡軟Q的可麗餅
切下來後吃才發現是軟Q的可麗餅皮唷~~
抹茶抹醬不推,毛毛覺得完全沒抹茶味....
不過搭配楓糖醬和水果果醬吃,還不錯呢 !
**整體小小評論+攻略**
東西很多,如果不是大胃王可以每種都吃一遍的話
可以照著毛毛有推薦的東西來吃,如果有多餘的胃子再嘗試其他東西
記得~吃到飽想要吃多樣的話,就是一開始每種都先拿一點點,不要貪心疊高高
都是過味道後,再依喜歡程度再去拿,也可以避免造成食物浪費
十二廚是高價位的buffet,就毛毛的食量來說當然說不值得
不過趁著母親節偶爾吃吃不一樣的也是OK的啦:D
享受了一個悠哉又飽食且與家人相處的美好中午

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