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[字辨] 關於酒 brewer, vintner
作者:
Sylpha
2014-07-23 08:13:45
已爬文 已google 但還是無法解惑
我想請問 brewer & vintner 這兩個字的意思
因為查了一下, 兩個都有翻做 "釀酒師"
就自己的解釋是, brewer 是比較針對 brew 這個製程
但 vintner 就比較不清楚, 有翻做 "製酒商"的意思, 是比較概括性的嗎?
因為對酒的釀造不是很清楚, 再麻煩各位指教了~ 謝謝
作者:
vicario837
(維嘉里歐)
2014-07-23 09:38:00
啤酒和葡萄酒的差別 釀葡萄酒不會用brew這個字 此外wine maker會比用vintner普遍
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