作者:
aova (鰻魚♥張根碩)
2025-10-30 22:12:42網誌圖文版 https://aova.tw/ho-hotpot/
店名：何家香香麻辣鴛鴦鍋
地址：新北市中和區員山路311號
電話：0973 015 653
營業時間：11:30–22:00
用餐時間90分鐘，每次限點7樣
只收現金
消費皆須+10%
用餐2025/9
《何家香香麻辣鴛鴦鍋》位於新北市中和區員山路，
是一間備受推薦的平價火鍋吃到飽餐廳，
以399元價格提供六種肉品吃到飽，且單人用餐不加價。
餐廳內部裝潢復古溫馨，
牆上掛有黑膠唱片和老電影畫面，氛圍親切舒適。
食材包含多款新鮮蔬菜、火鍋料、副食和甜點豆花，
飲料也可無限享用。
餐廳提供399元肉品吃到飽和549元海鮮加肉品吃到飽兩種方案，
湯頭需另加價，從基本的日式柴魚昆布到四川麻辣鍋底多種選擇。
399吃到飽有6種肉品
小羔羊、梅花豬、低脂牛、雞腿丁、培根豬、牛五花
549方案的海鮮包括白蝦、巴沙魚、鯛魚片、扇貝、小卷、蛤蜊、東石鮮蚵等
品質都物有所值
湯頭方面，麻辣湯偏台式，口味重鹹重油，辣度不高。
是目前中和399吃到飽的火鍋裡，我覺得CP值不錯的
但我單人吃549+麻辣湯頭+10%後一個人要700多元
（來之前沒有注意到麻辣湯頭另加價，到場後覺得都來了就還是加價點麻辣湯）
我這個人只要好吃，就算貴我都不靠腰
但因為麻辣湯很鹹，幾乎沒有香味辣感，比我吃過的客客來那些都差多了
所以這價格吃下來，我覺得很貴。
後來我學會在這就點「399+鴛鴦鍋」或「549+昆布湯」的組合吧，
因為若要拉到七八百的預算，我寧可再加一點錢去台北吃石撈啦。