餐廳：礁溪老爺酒店‧雲天自助餐廳
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
電話：03-988-6288
消費時間：2014.6.25
午餐每人780+10%
圖文版：http://www.acarpblog.com/2014/07/blogger-buffet.html
2014世足賽如火如荼進行中，在這段期間到礁溪老爺大酒店用餐，可以看到餐廳精心布置
的足球概念造景，還有應景的特色餐點，讓人更感受那股熱鬧的氣氛
午餐一人780元+10%，菜色豐富美味，個人覺得蠻值得推薦
這天到礁溪四圍堡車站拍完很夯的哈利波特場景，原本中午要來這間橘子咖啡廳用餐，但
是平日要下午一點半才有營業，撲了個空，於是某人就脫口而出：那我們去吃老爺的
buffet吧，嗯哼~我身邊也就只有這位大人物可以這麼隨興了(講得好像要去吃個簡餐那麼
輕鬆XDD)
希望下次有機會可以來橘子吃下午茶，這裡的景觀超好的，居高望遠視野遼闊，天氣好的
時候連龜山島都可以看得到
接著我們就驅車前往礁溪老爺大酒店啦，這裡我可是第一次進來耶，雖然地下停車場感
覺有點糟，但是一走進大廳就覺得高級得要命
大廳不是那種金碧輝煌的豪華感，而是清新又寬闊，還有種運動風的感覺...嗯..?可能
是懸掛在天花板那個看起來很像毽子吧~哈哈
通往餐廳的長廊布置得很足球風，如果弄個綠地毯就更像囉
中間是個饒富禪意的造景庭園，上面的樓層應該就是客房了吧，如果可以在這裡住一晚
一定很棒
開放式的書架，讓五星級大飯店變成氣質書香的知識寶庫，下午用餐出來之後，旁邊的
懶人椅坐滿了休憩的旅人們，看起來好愜意
這兒還有個很貼心的設計，可以將書本直接攤開放在上面，不怕拿著手痠，讓閱讀也可
以很輕鬆(其實也是個懶人設計來著XDD)
7/13前可以參加老爺盃世足大賽，「手足球挑戰賽」，限時突破防線就送超可愛世足麵
包；每周六、日舉辦「我是貝克漢-足球射門賽」，歡迎挑戰頂球射門，冠軍者就送平日
住宿券一張(市價$17,600)！~資料來源礁溪老爺官網
甜點櫃裡的足球香芒巧克力超可愛的，好想帶一顆回家*^^*
雲天自助餐廳，早午晚餐各時段的價格，都很清楚地列在一進餐廳的立板上，嗯~~~沒有
下午茶唷~~
挑高的寬敞空間，讓窗外的自然光均勻流瀉在每張桌上，很棒的用餐環境，所以這裡不算
是市區，但平日中午也幾乎是七八成滿的狀態，生意挺好
後來看到裡面還有另一座位區，但這裡就是屬於比較氣氛浪漫的，也就是...光線比較暗
啦~”~
窗邊的位置很棒
窗外的景觀絕美，無邊際泳池甚至可以俯瞰更遠的市區景色都可一覽無遺
服務人員帶我們入座之後，就可以開始取餐了，桌上的餐墊也是十分應景，還有世足賽
相關知識連連看可以玩
好了準備開始衝了<(￣︶￣)/，結果我第一個看到的是刨冰區....阿阿阿~~~剛好是不能
吃冰的期間啦，可恨!!
生菜沙拉區，可以擺盤得這麼鮮艷漂亮真是厲害
海鮮和生魚片區
鮮甜招牌活力蝦、香魚茶梅甘露煮、香檸鮮味蘭花蚌等等，光是海鮮類的沾料就有五六
種，應有盡有
午餐時段只有鮪魚和鯛魚，之前某人就說過，鮭魚是一種被很奇妙歸類的魚，在一般食
堂或吃到飽餐廳，鮭魚是屬於高級的，但是在高價日本料理店，鮭魚又是普通的，總之，
有時候想吃到鮭魚還真不是件容易的事情啊...
值得安慰的是還有挪威煙燻鮭魚盤，配料除了常見的酸豆和洋蔥丁，還準備紅心橄欖挺特
別的
這醬油壺實在很特別，忍不住給它一張獨照
很簡單地先來一盤清爽海鮮，生魚片普通，但是蝦子真夠鮮甜的，要不是懶得剝還真想
多來幾隻
熟食燒烤創意料理區
另一邊是飲料吧，各式果汁、咖啡、茶飲都有，宜蘭阿蘭城桑葚醋看起來很棒呢
不過這區的擺設動線有些狹窄，若兩邊都有人取餐的時候，中間就幾乎沒辦法通過了
很喜歡的一區，有德國豬腳、肋眼牛排等經典菜色
德國豬腳切得很小塊很方便食用，搭配的酸菜也很棒
多款特色料理看起來都好美味，腰果花生椰子飯、卡魯魯鮮蝦秋葵、巴西爐烤牛肉串，
並且特別標註了美國進口牛肉
巴西爐烤雞肉串這麼漂亮，不吃怎麼對得起它
每種看起來都好棒，忍不住就拿了一整盤，小碟子裝的是烤田螺也很好吃呢
嫩煎香料肋眼牛雖然不是一整塊現切的，但5~7分的熟度我很喜歡，肉質好甜好好吃，午
餐就能吃到這樣品質的牛排我覺得很棒
主廚特製創意料理區~泡菜芝麻牛肉捲、薑醋特製豬腳凍、日不落香蟹大道、鳳梨莎莎佐
鮮魚
蘭陽風味創意料理：「惺惺相惜一串心」嚴選宜蘭在地優質膽肝，佐以春季現採金棗及
香嫩蒜苗；右邊的是「鮟康魚肝佐香醋」，慎選日本埼玉縣進口的優質鮟康魚肝，搭配溫
火熬煮橙橘醋~資料來源食物上立牌介紹
各拿了一點試試，芒果鴨胸好好吃喔，芒果的香甜跟鴨肉好搭，不知道是不是宜蘭特產
豪野鴨呢?後來發現它們家的菜名都是七個字耶，是有沒有這麼搞剛阿.....我打得也很累
說...
熟食區還有香料椒麻鮮魷魚、和風板腱牛肉燒等等
雖然說每種都只吃一點點，但菜色實在太豐富，整個吃下來也真夠飽的了，而且還有很
多種想吃的沒吃到..
個人覺得相當好吃的一款，香蔥蟹肉脆酥球，尤其是要挑對時間剛好在現炸出來的時候拿
到唷(嗯...其實有點難啦)
老爺蘭陽古典肉燥，還有另製成罐頭販售，不過我個人很喜歡的是那個小巧可愛的滷鵪鶉
蛋，好入味好好吃
麵包區，可以沾奶油蘑菇醬好特別，還可以自己切適合大小的法式肝醬
素食精進料理區，老爺並沒有虧待吃素的客人，每道菜都好精緻可口
一個紫蘇梅乳酪番茄就這麼費工的樣子，很讓人感動哪
自己DIY的現煮區，左右各一鍋高湯可以煮麵或燙青菜，還有一鍋是素高湯呢，你看多貼
心
四款湯品有什錦海鮮椰奶湯、玉米雞茸奶油湯等，但我竟然一種都沒喝到!!!為什麼會飽
成這樣Q_Q~
喔耶~終於來到水果甜點區了
水果沒有甚麼讓人驚豔的品項，就很一般的西瓜、芭樂、葡萄等
但是在拿水果的時候，發現還沒有吃到燻鮭魚!!!這怎麼可以!!!所以不管三七二十一就
夾了一個放在水果盤裡了XDDD，嗯~~其實看起來好像也沒啥違和感嘛~哼哼
很多款甜點都以足球特色來設計，本以為這個綠色的抹茶蛋糕也是屬於足球季的特色甜
點之一，因為有點像足球場的草地，結果好像不是耶~
有的牌子上看得到足球的圖案，還有特別標示蛋奶素，很用心
最吸睛的就是這個足球提拉米蘇了，這已經是第二個了，好不容易拍到還沒被拿過的完
整蛋糕，還有完整的巨無霸水果布丁
老爺的甜點類都很好吃，尤其是香蕉蛋糕我好喜歡喔*^^*
看到這麼多人在排隊就覺得好累，就只是個冰淇淋嘛，而且很驚訝地發現，礁溪老爺提供
的是雙聖冰淇淋耶，好像第一次在buffet的餐廳看到，可能都被哈根打斯、明治、莫凡比
、卡比索給制約了吧~
離開前依依不捨再回頭拍一張，從這裡就可以看到座位的左右兩側各有一個長長的黑色平
台，每次取餐的時候就很像在走伸展台呢，呵呵~