[食譜] 週一二家 健康無油低脂豬排三明治

作者: sandytseng (tacoyaki)   2011-10-10 23:22:20
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: 材料:
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: 豬里肌 16片
: 麵包粉 一包
: 麵粉 一些
: 水 一些
: 鹽和胡椒 適量
: 吐司 很多
: 生菜 半顆吧
: 番茄 兩三顆
: 日式美乃滋 一罐
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: 做法:
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: 1.吐司拿去烤再去邊
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: 2.麵包粉炒到金黃色小心不要變黑
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: 3.豬肉用鹽和胡椒稍微醃一下(加優格好像會比較嫩)
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: 4.麵粉加水變成麵糊
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: 5.將3.的豬肉沾4.的麵糊再沾2.的麵包粉,拿去烤箱以200度烤12分鐘左右
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: 6.將日式美乃滋塗抹在吐司上,擺上生菜和番茄切片以及豬排就完成了
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