[單品] 請問手沖拿鐵的C40或kncg使用刻度?

作者: wind22598   2021-01-15 15:15:39
各位好:
最近想嘗試用手沖咖啡做拿鐵,
在網路上看到學長的教學影片,
想跟著試試,
目前磨豆機有kncg電磨以及C40手磨,
請問刻度和水溫大概用多少較合適呢?
(目前磨淺培豆手沖C40慣用刻度32,
磨中培豆手沖kncg慣用刻度4.5),
謝謝~
作者: AMG72 (AMG72)   2021-01-15 17:29:00
c40退32不會太粗嗎?我手沖單品都退23拿鐵應該再多退
作者: ET58 (58)   2021-01-15 17:44:00
都用c40了 敗一台義式吧(X
作者: creaton (Mr.艾爾默)   2021-01-15 18:37:00
你手沖時間多長呀如果要用拿鐵 感覺可以磨細一點
作者: ktt7756881 (苡蓶)   2021-01-15 18:37:00
認真建議 買一台手壓義式
作者: jianan0118 (jianan)   2021-01-15 20:59:00
要玩義式建議再購入m47,c40手沖就好不然一直調格數蠻困擾的
作者: wind22598   2021-01-15 21:14:00
我喜歡退32格,味道比較開、層次分明,總萃取時間一分三十秒感謝大家回覆
作者: seanflower (看好了)   2021-01-26 23:07:00
c40手沖不是25到28

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