各位板上先進大家好,
最近想入手一把手磨(手沖&法壓),
爬了一些文章後,鎖定了以下兩隻選手,
Rosco mini & Kinu m47
兩隻的研磨能力和精細度是無庸置疑的,
但是我的問題比較奇怪一點...
就是,哪一隻可以清潔的比較徹底??
因為本身有點潔癖,
要吃下肚的東西及處理的器具都想要徹底的清潔,
研究過網路上的圖/影片,
發現Rosco mini連滾珠都能一顆一顆拆出來洗,
但是調整研磨度的機構為人詬病,
Kinu m47的部分一切都好,
但是軸承的部分讓我有點疑慮,
上軸承會被調整刻度的部件蓋住,
但下軸承看起來是透過彈簧頂著內刀盤,
不知道在研磨的過程中是否會接觸咖啡豆?
還望板上先進替我解惑,
抑或是有能夠滿足我需求的手磨,
也請板上先進能不吝的推薦給我,
感恩,勞力。