[食記] 平鎮。辛巴達甩餅

作者: larle (岌岌可危)   2025-11-25 17:09:50
餐廳名稱:辛巴達甩餅
消費時間:2025年/11月
地址:桃園市平鎮區中山路24號對面
電話:0930-379170
營業時間:六日 08:00-14:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/blog-post_25.html
這家甩餅就位在之前拜訪的清真園附近,不過似乎只有六
日出攤。本來擔心假日會大排長龍,幸好八點抵達就我一位客
人。
雞肉咖哩甩餅 80元
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甩餅會先揉好麵糰後放置,待點餐後再舖到一旁倒蓋的鐵
鍋上烤製。餅身Q彈有嚼勁,麵香尚可。
  餅內放入高麗菜絲,再擠上醬料,最後再澆淋雞肉咖哩。
老闆娘提及正統吃法不會放高麗菜絲,也許是配合台灣口味做
調整。雞肉咖哩鹹香夠味,微酸不知是出自咖哩還是醬料。
奶油甩餅 50元 花生甩餅 50元 椰香奶酥甩餅 50元
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  老闆娘說正統吃法沒有甜口味,這個大概也是配合台灣口
味做的調整。
  奶油甩餅老闆娘建議現吃,於是從善如流。餅身表現同上
,現場品嚐因餅剛烤好,餅身的溫度激出了奶油的香氣,加上
些許的糖粒則增加甜味和口感。
  花生甩餅和椰香奶酥甩餅與奶油甩餅差別僅在內餡,大抵
果醬吐司的甩餅版本。
  跟清真園的烤餅相比,這裡的甩餅比較有Q勁。鹹餅比清
真園美味,甜餅則較推薦清真園。
延伸閱讀:
桃園平鎮區。清真園
https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/blog-post.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: Shadouie (影謙歿鵺)   2025-11-26 05:46:00
這間我有吃過一次 感覺不錯 但除了有點貴以外 營業時間比較不好去買 然後以前有賣奶茶 聽說是好物 現在好像沒在賣了 那次我去買的時候因為太晚而錯過 再也沒機會喝到
作者: larle (岌岌可危)   2025-11-26 08:59:00
只有六日的確很困擾 幸好我以為假日會大排長龍 結果沒有
作者: RO5566 (中壢裴勇俊)   2025-11-26 09:11:00
這家算蠻有名 忠貞市場甩餅 有報導忠貞夜市都會帶到上面打錯是市場不是夜市orz
作者: ch333 (333頻道)   2025-11-26 11:05:00
感謝情報

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